相關紫薯燙麪紅糖炸糕的做法的餐飲知識

“冬天多吃紅糖有補血活血暖身的功效，有句話就說喝了紅糖水就像穿上了小棉襖。用普通麪粉做的炸糕你們吃過沒？”食材明細主料中筋麪粉（適量）紫薯（100克）輔料紅糖（適量）芝麻（適量）熟麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫...

“防癌抗癌促進胃腸蠕動有利於減肥瘦身2克脂肪，產生99千卡熱能，大概爲大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利於減肥、健美。增強免疫力”食材明細主料麪粉（250克）輔料紫薯（一個）配料植物油（...

食材明細主料新鮮紫薯面（50克）輔料胡蘿蔔（20克）油菜（4棵）油辣椒（10克）食鹽（1克）生抽（2克）開水（50克）雞精（0.5克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油紫薯面的做法步驟1、鍋燒熱水，水開下面條。2、洗淨的胡蘿蔔打成絲。3、放入麪條鍋...

“秋食紅薯正當時，猶記得小時炸紅薯糕，還是過年時才炸，看着軟糯香甜的紅薯糕，那個眼饞😍現在一年四季都有紅薯，什麼時候想吃，什麼時候炸制，幸福😋炸好的紅薯糕顏色漂亮極啦😍”食材明細主料紅心紅薯（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量...

食材明細主料糯米糕（適量）輔料紅糖（適量）調料熟黃豆粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅糖糕的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入寬油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黃。5、全程小火。6、用熱水加熱紅糖。7、撈出炸...

“紫米：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作...

食材明細主料紅薯（250g）紫薯（250g）輔料糯米粉（200g）木薯粉（50g）紅豆沙（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘，取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克...

“喜歡紫薯，喜歡它平淡無奇的外表，喜歡它心裏那抹絢爛的紫，喜歡它自身那股清香的甜。就像有一種感情，平實卻也誘人。”食材明細主料紫薯（一個）麪粉（100克）輔料食用油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯燙麪餅的做法...

“做完紫薯糯米球后剩下的糯米我們又做了這款小吃，也是很美味，很漂亮。”食材明細主料紫薯（適量）蜜棗（適量）糯米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗紫薯糕的做法步驟1、蜜棗切片備用2、紫薯加糖搗成泥3...

“最近愛上了粗糧，尤其是玉米麪，還有南瓜，作爲一個80後我們這個時代的好多盆友都討厭吃粗糧，就說說玉米麪吧，他們說吃不下去，劃嗓子，哈哈……因人而異吧，我就覺得特別好吃，玉米麪，黃豆麪，等等別的粗糧粉和粗糧我都特別愛吃，家人我...

“紫薯買多了，放家裏時間久了會壞，所以我就想着法子要把它消耗掉，做了很多紫薯有關的食物了，這款食物是別人推薦的，說燙麪餡餅有嚼勁，特別好吃，抱着試一試的態度，我嘗試做了一下，確實挺有嚼勁的，挺好吃的呢，不錯，推薦。目前國內外...

“今天和大家分享一道非常好吃的紫薯發糕，按照這個配方比例蒸出來的發糕顏色特別漂亮，粉紫色看着就惹人喜歡。鬆鬆軟軟微微有些甜味，好吃又容易消化，當做早餐吃非常不錯。”食材明細主料紫薯（150g）麪粉（150g）輔料牛奶（210g）調料...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料蜂蜜（適量）糖（適量）糯米粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓...

食材明細主料雞蛋（5個）紅糖（60克）麪粉（75克）紫薯粉（15克）玉米油（50克）清水（50克）白糖（20克）輔料醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分，玉米油清水，部分紅糖攪拌...

“金黃軟糯，香甜可口。”食材明細主料紅薯年糕（一條）輔料玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯年糕的做法步驟1、紅薯年糕一條。2、切成一釐米厚片。3、鍋中適量油燒二成熱。4、年糕放入，先中小火煎制。煎一...

“美事故事：紫米與普通稻米相比，黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素等，而且，紫米中的膳食纖維含量十分豐富。紅薯也是含有膳食...

“燙麪炸糕圓圓的，色澤金黃，表皮脆嫩，內層卻軟乎乎的，用紅糖芝麻做陷，黏黏糯糯的，甜香適口”食材明細主料麪粉（200克）清水（330克）輔料紅糖（90克）熟白芝麻（10克）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪紅糖炸糕的做法步驟1、面...

“有一天，突然的就想吃紅糖餅，又沒有發麪，做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒，於是就做了這個燙麪的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方，結果都是批發的。一說零買，價格馬上上漲，要不就是不賣。最後，只買了個實木菜墩，加上停...

食材明細主料麪粉（200克）紫薯（1個）輔料酵母（2克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯發糕的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切片蒸熟。2、將熟的紫薯搗成泥。3、紫薯泥、水和酵母攪拌均勻，倒入麪粉中。4、攪拌均勻進行發...

食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（適量）紅糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖炸糕的做法步驟1、麪粉倒入開水，用筷子攪勻。2、把燙麪揉勻揉透。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、把醒好的燙麪搓成長...

食材明細主料紫薯（適量）紅豆沙（適量）輔料糯米粉（適量）牛奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅豆糕的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、上鍋蒸十分鐘。3、加適量白糖壓成泥。4、加糯米粉，加適量牛奶。5、和成面...

食材明細主料雲吞皮（適量）紫薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糖果的做法步驟1、紫薯去皮先蒸熟然後喜歡甜的可以加點糖用勺子壓成泥狀不喜歡伺候糖直接壓成泥備用2、揪一點點紫薯放進混沌皮裏餛燉...

“炸糕是天津傳統特色小吃正常的原料應該是用糯米粉，麪粉，紅糖，白糖做的這次呢，我就是用普通麪粉做的，沒加糯米粉因爲不太愛吃紅糖，所以也沒放大家也可以根據自己的喜好改成豆沙、棗泥等餡的，味道也不錯”食材明細主料麪粉（適...

“加入紅糖的紫薯糯米餅，甜甜，香香的，糯糯的，還想吃啊！”食材明細主料紫薯泥（160克）澄粉（20克）糯米粉（50克）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯紅糖餅的做法步驟1、將紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成面...

食材明細主料紫薯（1kg）糯米粉（250g）輔料紅棗（1小碗）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅棗糕的做法步驟1、紫薯洗淨，削皮，切塊備用。2、放入蒸鍋中，水開後，大火蒸15-20分鐘。3、蒸至熟透。4、用勺子壓成泥狀。5...