相關杯子的餐飲知識

“這一週，氣溫明顯回升，看着窗外暖暖的陽光，任誰都會心動，春天來了，陽光更明媚了，連清風都略帶甜甜的味道。俗話說：一年之計在於春。形容的很妙啊！”食材明細主料雞蛋（5粒）底粉（250g）輔料葵花油（70ml）水（20ml）香蘭汁（50ml）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（75g）雞蛋（30g）輔料糖粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杯子餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻，不需要打發2、雞蛋分兩次加入攪拌均勻3、篩入低粉用手揉陳麪糰4、我加了一點粉...

“經典奶油蛋糕，簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）黃油（15g）牛奶（25g）果仁（15g）輔料白砂糖（50g）淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶...

“#花樣美食#杯子蛋糕，濃濃的乾果香味”食材明細主料麪粉（適量）熟大米粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）輔料乾果（適量）調和油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）七星杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散，加入調和油混合均勻2、再加入白砂...

“看膩了一塵不變的戚風時，來個簡單的造型，依然可以吊起對美食的慾望和喜愛，雖然它依舊是“換湯不換藥”的存在😏”食材明細主料糖（85g）低粉（90g）玉米澱粉（12g）水（80g）全蛋（5個）蛋清（1個）色拉油（72g）輔料烘焙專用巧克力豆（適量）打發淡奶...

“這款蛋糕製作非常簡單，而且口感很好，巧克力味道濃郁，在裝飾上，更是簡單，適合烘焙初學者，當然也適合我這樣不會裱花的人操縱…希望此菜譜對大家有所幫助”食材明細主料高筋麪粉（115克）可可粉（25克）色拉油（70克）烘焙巧克力豆（85克）...

“聖誕節想要在家營造一點聖誕的氣氛，首先就想到了聖誕老人，這款甜點主體是杯子蛋糕，沒有放黃油，營養健康低卡，可以讓減肥的我們過節的時候也放心吃甜點。MerryChristmastoall🎄🎄🎅🎅”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）白...

食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（6個）砂糖（150g）植物油（50g）輔料香草精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料，香草精忘記拍了2、雞蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖3、取另外一個大點的盆，盆...

食材明細蛋糕胚雞蛋（4個）葵花籽油（30g）牛奶（70g）可可粉（10g）低筋粉（70克）糖（50g）白醋（3滴左右）輔料淡奶油（500g）鹽（1.5g）糖（30克）奧利奧碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。將蛋黃放...

“家裏買了10斤紅棗，各種找方子消耗紅棗”食材明細主料紅棗（200克）全蛋（200克）紅糖（20克）鹽（3克）小蘇打（5克）輔料牛奶（250克）白糖（50克）低筋麪粉（150克）玉米油（80克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗洗淨，...

食材明細蛋糕黃油（30g）雞蛋（3個）糖（40g）酸奶（120g）低筋麪粉（45g）奶油霜奶油奶酪（50g）糖粉（10g）黃油（12g）酸奶（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、...

“人生第一次做蛋糕，都是在一邊做一邊摸索，也有很多失敗的地方，但是蛋糕做出來還是相當的漂亮，自己很喜歡，可以稱得上是款零失敗的蛋糕吧！”食材明細主料低筋麪粉（200g）小雞蛋（3個）香蕉（2根）黃油（50g）淡奶油（50ml）輔料紅糖（50g）白砂糖（30...

“前幾天身體不適，生理期，想吃紅棗，就做了這個蛋糕，不錯哦！！勤快的應該把棗先做成棗泥，味道會更好，因爲想吃大棗，所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋（6個）紅糖（50g）低粉（100g）玉米油（50g）紅棗（根據口味適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“米菲兔形象可愛，這款趣味餐不僅適用於兒童還適用於減肥人士，飯量可以有效得到控制，營養搭配合理，紅燒鹹魚塊也非常下飯開胃。但是不用擔心一不小心吃多了，其實就那麼一點點小塊的”食材明細主料米飯（100克）輔料紅燒鹹魚（30...

“香蕉，富含大量維生素，快樂之果。治療便祕，是冬季養生的好食材，喜歡的看看這款蛋糕：”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（140克）香蕉（185克）雞蛋（100克）動物性淡奶油（120克）輔料泡打粉（3克）牛奶（45克）細砂糖（60克）色素（2滴）鹽（1克）甜味（口味）烘焙...

“今天兒子班上有活動，思來想去，覺得做些杯子蛋糕挺合適的。於是乎……”食材明細主料雞蛋（12個）低筋麪粉（200g）白砂糖（200g）檸檬汁（3滴）香草精（2滴）牛奶（150g）玉米油（90g）奶油奶油（400g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）原味奶油...

“好多人跟我說想做蛋糕但是家裏沒有烤箱怎麼辦,那今天呢juju特地爲家裏沒有烤箱的夥伴們準備了微波爐彩虹杯子蛋糕~~~不僅做法簡單，彩虹般的外觀以及香醇的口味保證大家喜歡哦~~”食材明細主料無鹽黃油（30g）砂糖（70g）雞蛋...

食材明細主料全雞蛋（4個）馬芬混合粉（500克）菜油（135克）白水（130毫升）杏仁粒（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力杯子蛋糕的做法步驟1、把全雞蛋水和油混合，輕輕和混合粉攪均勻。2、加入杏仁碎粒以及巧克力...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

“這款杯子蛋糕用的是戚風底，所以吃起來非常的柔軟好吃，把奶油用蒙布朗花嘴裱出來，很有秋天的味道。這裏的材料可以做14個小杯子蛋糕，小朋友一次吃一個正好合適”食材明細主料低筋粉（55克）細砂糖（55克）玉米油（30克）牛奶（30克）雞蛋...

“夏天來了，甜品的腳步近了。。。。。。所謂杯子甜品，其實就是隨意地把喜歡吃的水果加上奶油和蛋糕放入杯子，一起吃！”食材明細主料海綿蛋糕（少許）酸奶（一杯）鮮奶油（200克）輔料櫻桃（若干）藍莓（若干）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“這段時間小朋友突然說要吃蛋糕，可是烘培不是我的強項我硬着頭皮做。雖然不是完美，但是和以前比還是有進步。做烘培只要次數多了經驗也多了，最起碼每次集結一些失敗的原因下一次避免就是一小點的進步。我第一次做戚風做...

“天氣越來越熱，裱花蛋糕做起來越來越有難度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了，不必拘泥於容器，造型，或是裝飾，完全隨心所欲，可選食材也是非常豐富，做法簡單，口感又好，因此，夏季是吃慕斯蛋糕的大好時機。今天教大家做一款...

“馬上要春節了，節日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食，提前準備好，如果來了客人，有人炒菜有人切熟食，一會兒一大桌子佳餚就會呈現在眼前。熟食自然離不開肉類了，我準備了一道家庭自制的午餐肉，說起午餐肉還是小時候解饞的唯一...

“最簡單的一款馬芬蛋糕的做法，但是味道很美，配方也很不錯，出來的成品潤潤的很好吃，喜歡的趕緊來試試吧！”食材明細主料低筋粉（100g）白砂糖（60g）雞蛋（1個）泡打粉（2g）色拉油（50g）輔料可可（適量）煉乳（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...