相關冬菇肉丸的家常做法的餐飲知識

食材明細主料上肉（200g）幹冬菇（6只）輔料蔥（一根）調料油（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（適量）薯粉（15g）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇肉丸的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，薯粉拌勻，因爲有薯粉，可適量加入小半...

“水火無情，水災過後給生活帶來諸多不便，許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重，電腦主機被水浸泡，剛剛更換了主機勉強可以上網，但信號還是不穩定經常掉線！許久未在家吃飯了，現在勉強可以做一些簡單的食物。月來，我收留的...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，...

“逢年過節都要製作一些豬肉丸，應節取個好意頭，團團圓圓之意，家人也愛吃，每次都會特別做多一些，分一些給其他親戚品嚐，從挑選食材原料，到加工好成品，往往也要等上一個上午，因爲加工店裏的顧客非常多，製作過程所需時間不多，就是排...

食材明細主料秀珍菇（適量）西蘭花（適量）冬瓜（適量）豆腐肉丸（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇冬瓜燉肉丸的做法步驟1、豆腐肉圓煎好備用。2、秀珍菇清洗瀝去水分...

“春天說來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接着上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。...

“平時我做冬瓜丸子湯都只用冬瓜和肉餡兩種材料，清香好吃，但今兒我想稍加變化一下，想吃點濃香的。加點雞湯同煮，再放點香菇，果然比只用倆材料的更香。”食材明細主料豬肉餡（150克）冬瓜（1塊）鮮香菇（5朵）輔料玉米澱粉（15克）高湯（1碗）調...

“起念製作這款手工香菇肉丸的時候是給小傢伙準備的放學點心，每次小傢伙放學回來總喊餓，路邊攤買的點心多少總有些不放心，自己動手做終究還是很費心的，但每每看到他吃得開心享受的樣子，心暖暖的！每個母親把對孩子的愛融進平...

食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（300克）輔料清水（若干）幹澱粉（5～10克）食鹽（5克）生抽（10克）雞精（1克）蔥（2克）花生油（10克）姜（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肉丸的做法步驟1、豬肉大約肥2瘦8，剁成肉糜。2、放容器內。3、備一碗清水...

“冬瓜肉厚色白，疏鬆多汁、味淡！由於冬瓜屬吸物類，夏天與海鮮、肉類一起煲湯，不但味道及其鮮美，還可清熱瀉火。”食材明細主料豬肉餡（100克）冬瓜（110克）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少許）姜粉（少許）蔥末（少許）香菜碎（少許）雞粉（少許）水（3小碗）澱粉（...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

“冬菇糯米肉丸子是用豬肉加一些配菜做餡，外邊裹上一層糯米用蒸的方法做出來的。做法簡單，口感軟、糯、鮮香，既有糯米黏黏的感覺，又有肉丸Q彈的肉勁，百吃不厭。非常的好吃。這是一個經常出現在我早餐桌上的一道點心。…”...

“今天不想做飯吃，就來煮個麪條吃，這個面的名稱就叫做“冬菇腸丸面”，其實這個麪人人都會煮的。”食材明細主料麪條（2個）冬菇（4只）香腸（2條）墨魚丸（3個）青菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。保健功效性平，味甘。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）配料蠔油（適量）雞精粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片，蒜米及蔥切茸。2、豬肉洗淨，切片加入醬油，澱粉醃製片刻。...

“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裏要加贛州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入湯...

“肉丸燒冬瓜，鹹香入味，湯汁鮮香，是一道美味家常菜！”食材明細主料冬瓜（適量）香菇丸（適量）香蔥（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用...

“清淡爽口，湯味鮮美，肉丸軟嫩，老少皆宜。”食材明細主料肉餡（400g）冬瓜（400g）輔料生抽（1勺）胡椒粉（1匙）芝麻油（1勺）蔥姜水（適量）花雕酒（2匙）蔥花（隨意）鹽（1匙）香菇精（少許）食用油（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉丸湯的做...

食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）蔥（適量）胡椒（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、準備食材2、將豬肉剁成肉糜、香菇木耳切末,蔥...

“立秋已過🍂可是天氣還是熱🥵給大家分享一道好吃消暑還營養開胃的冬瓜肉丸子🧆，家裏老幼都超喜歡💕趕緊收藏吧！”食材明細主料冬瓜（1大塊）前腿肉碎（400g）輔料番茄（1個）馬蹄切碎（3個）紅蘿蔔碎（10g）蔥花（1把）調料料酒（1勺）糖（1勺）香油（1勺...

“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日食尤爲適宜冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉...

“這道香菇丸子燒冬瓜非常適合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生薑末、蔥末、適量鹽和澱粉拌勻，先過油將表面炸出一層酥皮，然後再加水同冬瓜一起燒製，成品即有冬瓜的清香，又有香菇的鮮味，而且肉丸裏面非常的嫩，小朋友...

“啦!啦!啦!簡簡單單又一餐!!!”食材明細主料燒肉（適量）冬菇（適量）輔料姜（適量）指天椒（適量）蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇絲炒燒肉的做法步驟1、原料：燒肉,冬菇,姜,蔥,指天椒。2、燒熱鍋，下適量油，爆香蔥，薑片及指...

“冬瓜能清熱解暑、清熱生津、解暑除煩！在這炎熱的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有減肥及降脂作用，胖胖的我應要多吃，哈哈”食材明細主料冬瓜（250克）香菇（4個）肉丸（12顆）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...