相關土司的餐飲知識

“第一次用麪包機做出這麼漂亮的麪包，心裏的激動不是一點點哦~~相信嗎~~~這是全程用麪包機做的麪包，而且只需要用和麪功能揉麪一次（25分鐘）用了自己打的黑米漿（裏頭用了黑米、紅米、薏仁、糙米、糯米、、）營養好的不得了。...

“上次發了米飯土司之後，很多童鞋都跟着一起做，並且反響不錯，都說很柔軟，很好吃！還可以消耗米飯，真是一舉多得！(*^__^*)嘻嘻……當然也有人因爲米飯的水分含量不同，地域不同，麪粉吸水性不同而出現問題。這個是比較難控制的一個...

食材明細主料高筋粉（270克）輔料卡仕達醬（適量）蛋黃（1個）鮮奶（75克）高筋粉（15克）細砂糖（10克）配料細砂糖（30克）奶粉（15克）酵母（4克）鹽（0.5克）水（120克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達土司的做法步驟1、卡仕達醬原料，奶鍋加...

“接觸烘焙快二年了，如果問我最喜歡做什麼？那一定是麪包。一直都有在家吃早餐的習慣，早餐餐桌上出現最多的也是麪包，時間充足時我會用麪包機揉好面再放在烤箱裏烘烤，時間緊張或是偷懶就直接用麪包機全程製作，有很多朋友留言...

“Pizza是個美味的萬能公式，麪餅＋洋蔥醬＋肉類（香腸、海鮮等）＋蔬菜＋Mozzarellacheese經過快烤就有好味道，充分利用手邊最新鮮的食材（或者“不新鮮”的例如將剩下的燉肉撕碎等等），加上脆口的烤土司，free-form成每一隻都獨一無二的土...

“這兩天連着做了兩次煉奶土司，感覺這款土司很是綿密細軟，奶香濃郁，真的非常不錯！”食材明細主料高筋麪粉（18076克）酵母（3克）牛奶（10812克）糖（20克）鹽（3克）煉奶（51克）雞蛋（25克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）煉奶土司的做...

“喜歡綠茶的清香，更喜歡它的味道”食材明細主料高粉（500克）雞蛋（2個）黃油（20克）牛奶（適量）酵母粉（1茶勺）輔料高粉（100克）綠茶粉（5克）酵母粉（適量）配料白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶土司的做法步驟1、A，高粉，雞蛋，牛奶，酵...

“放假了，抓緊給爸媽也做一些好吃的，按照慣例，全麥土司是必不可少的。這次做土司我不僅用的是中種法，而且還加了黑芝麻，鬆軟美味。就是耗時有點長，從早上八點多開始做，一直到下午兩點才做好。由於中午到爸媽家吃飯，我就攜帶着...

“在超市，芝士片！誒這個香腸不錯！雞蛋在打折誒！然後就一發不可收拾了，。”食材明細主料土司片（3個）雞蛋（1個）香腸（1條）芝士片（適量）輔料番茄醬（適量）椒鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋香腸焗烤土司的做法步驟1、材料2、...

食材明細主料高粉（200克）低粉（150克）淡奶油（25克）雞蛋液（30克）輔料酵母（4克）水（120克）配料白糖（90克）鹽（1克）黃油（78克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超省時菠蘿土司的做法步驟1、菠蘿皮材料揉成團，蓋保鮮膜放冰箱冷藏。2、麪糰揉...

“最近用麪包機做土司上癮了，今天的這個土司又是個傻大個，一路瘋漲，土司頂部都頂在機器蓋子上，外表完全被毀掉，雖然樣子醜了點，但是味道沒的說，超柔軟，反正吃到嘴裏就啥樣都沒了，所以只要味道、口感好，俺覺得樣子可以忽略，感覺還...

“繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了，期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因爲我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包，所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候，就經常在外面買來...

“這個麪糰本來是打算做芝麻餐包，用來第二天的早餐做漢堡的，結果臨時因爲女兒的要求，做成了辮子土司，因爲配方量小，所以土司的個子也比較小。雖然不是指望她真的能做出一些什麼，但是隻要她有這個樂趣，我都願意跟她一起搗鼓。...

“真的想不到有朝一日我也能做出好吃的麪包來，當然這都是柏翠PE6800麪包機的功勞，是它幫我實現了自己做出麪包的夢想。讓我這個從0開始的菜鳥也能做出成功的麪包。做過蛋糕、冰淇淋、麪包，柏翠PE6800麪包機真的越用越順...

“參加丘比創意選單活動得到的活動獎品，裏面有兩大瓶的沙拉醬，是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉奶酪土司。自己動手用料足，味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子哩，嘿嘿，反正是很好吃的。”食材明...

“最近做土司一直採用中種法，再不放任何添加劑的情況下，做好的大面包放上好幾天都會很綿軟，完全可以媲美麪包房的軟土司，切片、手撕都好吃的沒話說。尤其今天這款伯爵奶茶土司，個子長的很高，內部組織很綿軟，茶葉的清香加上牛...

“剛巧做了小麪包，用來做迷你小批薩再合適不過了，今天的早餐連爸媽都非常喜歡。可以搭配果汁、牛奶，也可以搭配八寶粥，照顧爸媽的口味，還是搭配的八寶粥。參考雲上美食坊的做法，感謝分享。”食材明細主料土司片（10片）鮮蝦仁（10...

“從六年前愛上了烘焙就一發不要收拾，隨着技術的提高，對食物的安全要求也越來越高了，外面買的土司，放幹了都不會壞，可想不知道放了多少添加劑，爲了健康，還是自己做吧。”食材明細主料高粉（250克）糖（25克）黃油（25克）鹽（2克）奶粉（15克）水...

食材明細主料土司（2份的材料）香蕉（1個）輔料黃油（10g）細砂糖（2張）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉土司的做法步驟1、香蕉切片。2、放入燒熱的平底鍋的黃油溶化後，把香蕉片倒進去煎.。3、往鍋裏倒入適量的砂糖，當糖變成黃色...

“喜歡吃麪包，尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麪包，酸酸甜甜的，這幾天就變着法兒吃蔓越莓做的麪包或是蛋糕了。越吃越上癮了，還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉（280g）蔓越莓幹（70g）牛奶（140g）輔料發酵粉（5g）白糖（40g）雞蛋...

食材明細主料土司片（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土司的做法步驟1、我用的是原味的土司。2、土司切成塊兒。3、兩個雞蛋加適量白糖調成糊糊。4、用土司片粘一下雞蛋糊...

“這個土司是南瓜蜜豆土司，南瓜汁呢，前面的菜譜裏面已經教過大家了，所以我在這裏就省略了哦。再有就是這個土司真的是超乎我相信的好吃呢，味道很正哦，即使不用放很多的糖味道也毫不遜色。我是選用麪包機做的，不過您要是能自...

“會拉絲的芒果提子土司披薩”食材明細主料土司（4片）芒果（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料提子乾（適量）配料泰式甜辣醬（適量）幼砂糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果提子土司披薩的做法步驟1、1、將芒果肉切粒加2勺幼砂...

“又是一款超級簡單的早餐，快速、營養。”食材明細主料麪包（2片）培根（1條）雞蛋（1個）生菜（1片）早餐奶酪（1片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司版漢堡的做法步驟1、麪包2片。2、其他配料圖。3、鍋中熱油，煎好荷包蛋。4、用餘...

“白土司是做三明治的好原料，正好端午節放假，做個土司吧，野餐就有三明治吃了”食材明細主料麪包粉（260g）輔料雞蛋（一個）牛奶（110g）配料黃油（30g）鹽（4g）白糖（30g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香白土司的做法步驟1、先放...