相關口水小素雞的做法的餐飲知識

口水小素雞的做法口水小素雞怎麼做

食材明細主料小素雞（220克）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）調料油辣子（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒜末、香蔥、油辣子。2、在蒜末香蔥碗中加3勺生抽。3、加1勺...

滷水素雞的做法滷水素雞怎麼做

食材明細主料千張皮（2張）香料包（1個）美人椒（適量）輔料老抽（適量）味極鮮生抽（適量）糖（少許）雞精（一勺）胡椒粉（適量）麻辣鮮（適量）香油（一勺）花椒油（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷水素雞的做法步驟1、千張兩張切成長條2、像這樣把條...

拌小素雞的做法拌小素雞怎麼做

食材明細主料小素雞（220克）輔料香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香菜（已洗淨切成段）2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成...

小素雞素炒的做法小素雞素炒怎麼做

食材明細主料小素雞（220克）洋蔥（1個）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）小素雞素炒的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥、黑木耳（已提前泡發）。2、將洋蔥和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。...

花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法花生米水筍燒雞翅中小素雞怎麼做

食材明細主料雞翅中（4個）花生米（70克）水筍（120克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、花生米（已提前煮熟）、水...

口水雞的做法讓人流口水的口水雞口水雞怎麼做

食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大...

口水雞的做法電飯鍋也能做的口水雞口水雞怎麼做

“電飯鍋也能做，超級簡單而美味。不用擔心吃外賣的口水雞又貴又不衛生啦”食材明細主料土雞（1斤半）輔料鹽焗雞粉（一包）生薑（適量）配料植物油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、鹽鋦雞粉裏外抹上，放冰箱...

香蔥小素雞的做法香蔥小素雞怎麼做

食材明細主料香蔥（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥小素雞的做法步驟1、食材：香蔥。2、小素雞。3、冰糖。4、將香蔥去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小...

素炸小雞腿的做法素炸小雞腿怎麼做

食材明細主料雞腿（9個）輔料蘑菇（適量）紅椒（一個）蒜（適量）姜（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸小雞腿的做法步驟1、雞腿，排好隊進行改花刀。2、切好的小輔料。3、飛水完的，小雞腿放入切好的輔料。4、用小碗，裝好雞蛋液與...

口水雞的做法【川菜】----口水雞口水雞怎麼做

“口水雞是重慶有名的涼菜。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）...

口水雞的做法夏日首選——口水雞口水雞怎麼做

“之前做過一次口水雞但紅油的量不是很多，有些遺憾，這次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明細主料雞腿（2只）輔料蔥（適量）花生碎（適量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適...

口水雞的做法美味雞||口水雞口水雞怎麼做

“口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就爲大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”...

口水雞的做法口水雞怎麼做

食材明細主料鹽焗雞（半個）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（2個）熟白芝麻（適量）辣椒粉（適量）炒花生（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、家裏還剩...

口水雞的做法口水雞微辣口水雞怎麼做

“簡單省時美味送飯”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菜（一紮）蒜蓉（少許）花生米（半包）白芝麻（少許）香醋（兩勺）生抽（四勺）鹽（一勺）味精（半勺）冰水（少許）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（幾片）香油（1勺）小辣椒（幾條）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做...

口水雞的做法口水雞♥ 口水雞怎麼做

“大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裏人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用...

紅油口水雞的做法小辣椒丨真·紅油口水雞紅油口水雞怎麼做

“口水雞川味經典，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩，口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚（這貨絕不是廣告），意外點了一次“成都棒棒雞”，其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會...

口水雞的做法口水流下三千尺的口水雞口水雞怎麼做

食材明細主料土雞（1只（分量自定））金針菇（300g）輔料二荊條（2個）小米辣（3個）藤椒（15g）小蔥（20g）香菜（20g）幹辣椒（10g）鹽（適量）大蔥（2段）老薑（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、整雞切...