相關沒吃過的餐飲知識

說起秋葵，大家都知道這是一種長相很新奇的蔬菜。秋葵也是最近十幾年才被大家熟知的，在過去，只是在中國南方部分地區有種植，忽然有一段時間，大家都盛傳秋葵有很高的營養價值，還有很好的養生保健功效，加上營養學家的認證，使得秋...

“我打賭，你沒吃過，苦蕎做的會拉絲的可麗餅。”食材明細主料雁門清高苦蕎粉（50g）全麥麪粉（50g）輔料牛奶（250ml）雞蛋（1個）洋蔥（適量）培根（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制可麗餅的做法步驟1、雁門清高苦蕎粉和全麥麪粉放...

一說野菜，大家肯定隨口就能說出來很多，像薺菜，螞蚱菜，蕨菜，蒲公英，苦菜等等。對於現代人來說，吃野菜，不僅僅是接近自然，憶苦思甜，更是看中了很多野菜具有的降三高作用。野菜雖對身體好，很多人卻不知道怎麼烹調，今天，就跟着小編一起...

宜昌是地級市名城，這是一座有着兩千多年文化的名城，現在的宜昌也是全國非常著名的旅遊城市，既然是旅遊勝地那特產自然是少不了的，小編不知道大家對於宜昌的特產有哪些是比較熟悉的，不過不知道也沒關係，接下來小編給大家詳細...

享有沙漠之舟的的駱駝相信大家都比較熟悉，駱駝可能有些朋友見過，但是駝峯肉不知道又有多少朋友吃過呢？駝峯肉比較少，一邊只有在遊牧民族才能吃到，下面就爲大家介紹一下駝峯肉的功效和具體的做法，讓大家瞭解一下駝峯肉又能怎...

勉勉強強我也算是新不了的粉絲吧，吃火鍋還是很願意來這裏吃，一來是喜歡這裏的味道，二來是和男朋友吃的第一頓飯就是在這裏。這裏的裝修風格一直都是我很喜歡的，沒有其他火鍋店特意仿古裝修，是很簡單的復古風格，燈飾和隔斷都...

“火鍋底料是川菜裏常用的調味品，小炒、火鍋、串串都見得到它的身影，味道香辣，非常提味~”食材明細主料草魚（800~1000g）紅99濃縮火鍋底料（120克）輔料娃娃菜（1個）線椒（1~2個）姜（10g）大蔥（適量）蔥花（少許）大蒜（10g）料酒/生抽（少許）白糖（少許）微...

說起美食，每個人都有自己心頭所好，但是每個地方都有每個地方的經典小吃，這點毋庸置疑，在廣西有一個地方叫欽州，欽州的美食真的是非常多，舌尖上的中國就到廣西欽州去採訪過當地的各種美食，那麼欽州小吃特產有哪些呢，今天就讓我...

“夏天身邊的女生朋友，都讓我做一款無糖的吐司，說再不減糖，身材越來越胖。這次脆皮誤打誤撞，因爲把麪粉不小心撒在桌子上，所以整形的時候表面乾粉多了些，就用蒸汽方式烤，沒想到意外的好。”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（210克...

你們吃過野菜嗎？光是聽到野菜兩個字都沒有什麼食慾，如何把野菜做成一道讓人立馬有食慾的菜餚，真的不容易，除非你們知道好吃的野菜做法，最常見的野菜有魚腥草、苦菜、黃秋葵、蕨菜等，那你聽說過穿心蓮嗎？下面呢，我將會爲大家介...

杏鮑菇肉質肥厚，口感爽滑脆爽，因其豐富的營養，所具有的食用和藥用價值，受到了很多人的喜愛。杏鮑菇的吃法和做法很多，即可以涼拌，又可以炒，燉，炸。很多人雖然很喜歡吃杏鮑菇，但是又覺得杏鮑菇的根很硬，不好嚼，下面就來介紹一種新...

“鮮奶口味的青團還有人沒吃過嗎？軟糯帶着青草氣息的外皮包裹着濃郁的奶心一口下去奶香味在脣齒間四溢放三天也依然軟糯沒有甜膩的感覺，只有春天的氣息以下配方可做15個”食材明細青團皮材料麥苗汁（200g）糯米粉（200g）澄面（10...

經常吃普通麪條吃膩了？那不妨換換口味嚐嚐蔬菜面，今天我們說的便是用菠菜做麪條，口感清香，特別勁道爽滑，加了蔬菜的麪條更加健康有營養，色澤鮮豔，給小朋友們吃最合適了，不愛吃蔬菜的小朋友看到這麼漂亮的麪條恐怕也會吃一大碗...

炎熱的夏季，讓人恨不得永遠縮在空調房裏不出來，但是生活還是要繼續的，所以小編今天想給大家推薦夏天的消暑神器，那就是西瓜。但是西瓜種類也是特別多的，有的西瓜是爲了觀賞，有的西瓜是爲了去暑。如果你還不知道的話，就請接着...

魚，屬於是一種海洋類的生物，它因肉質鮮美，而被人們所食用。平時喜歡吃魚的人們是比較多的，魚帶有着一股腥氣，所以大家想要魚做得好吃，是需要搭配上一些生薑絲還有料酒的，這樣可以去除到一些魚不好的氣息。魚的種類也是比較多...

說起火雞，相信絕大多數的朋友都是沒有見識過的，也許有的朋友會說他見過，不過是在電視裏的萬國電影裏。沒錯，在國外，火雞是他們常吃的一種美食，有點類似於我們中國菜場買的雞。只不過他們的火雞和我們的雞外形相差極大。白火...

人們在日常生活中，隨着快節奏的生活，物慾橫流，對什麼吃喝玩樂都要求越來越好。這是非常正常的。就連青菜，隔了夜也絕對不能吃。這是非常好的事。畢竟，可以看出人們對自己還是越來越在乎健康來了。但是，我們可以吃蠶蛹嗎？這就...

我是真沒想到，會有這麼大一隻的蝦，不是，2只蝦！這一碗拉麪就超值了！GAY蜜推薦，必屬精品！看着招牌，多麼低調內斂！看這一大桌！才一百多（團購的）！最讓我激動的就是海鮮拉麪了！有兩隻烤大蝦，還有蟹棒和螺肉！！！！就憑這蝦，我都要把這家店寫進我的...

隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。關於鍋包杏鮑菇這道菜，你們又瞭解嗎？不瞭解，請跟着...

說起秋葵，也是最近十幾年流行起來的一種特殊蔬菜。小的時候，可以說絕大多數人都是沒有見過秋葵的，秋葵長相幾句特徵，高高挺拔點的身材，像辣椒一樣大大尖尖的果實，很容易讓人誤認爲是一種辣椒。秋葵不僅長相清奇，營養價值也是...

葡萄外表看起來非常好看，味道吃起來酸酸甜甜的，營養豐富，非常受人們的歡迎，葡萄種類也有很多，今天我們就來說一說葡萄的品種都有哪些?葡萄的品種都有哪些1.香峯這個葡萄的品種是屬於早熟品種，存活率極高並且抗病的能力也很...

中華美食非常豐富多樣，八大菜系想必大家都有所瞭解了，但是除了八大菜系，你們有了解過地方菜嗎？今天小編給大家講講臨沂的小吃。大家都知道臨沂是在山東省的東南部，但是除了臨沂的煎餅，你們對臨沂小吃還有什麼瞭解嗎？話不多說...

最受歡迎的小吃？說起最受歡迎的小吃，相信很多朋友都感覺有話要說，還十分回味。畢竟這不止因爲這些小吃美味可口，難以忘懷，還承載着大家美好的回憶。下面是小編從網上查閱總結出來的幾種受歡迎的小吃，希望有機會的小夥伴都嘗...

中國人最特別愛吃火鍋，特別是秋天和冬天，天氣開始冷了，大家都喜歡聚在一起吃熱氣騰騰的火鍋，而且吃火鍋吃起來非常方便，沒有那麼多講究和烹飪方法，現在的湯底超市都有賣現成的，買點羊肉、牛肉，青菜和其他喜歡吃的食材就可以開...

隨着我們的生活水平不斷提高，我們對於身體的健康程度就愈發關係，我們開始關係什麼樣的食物即有營養又純天然無污染。蜂蜜被譽爲“大自然中最完美的營養食品，蜂蜜相信大家都吃過，也都知道它的營養價值，但你知道蜂王漿嗎?同...