相關草莓酸奶紅絲絨蛋糕的家常做法的餐飲知識

“電梯裏有某個西餅屋的廣告，大大的紅絲絨蛋糕，與酸奶紅白相間，加上鮮鮮嫩嫩的草莓，讓熊孩子口水都流了出來，不就是一個蛋糕？有什麼難的，看我給你做一個。金龍魚蛋糕粉粉質細密，做出來的成品口感十分好，這次做的戚風蛋糕較以往...

食材明細蛋黃液材料蛋黃（4個）紅曲粉（10克）可可粉（6克）牛奶（40克）玉米油（50克）鹽（1克）細砂糖（15克）蛋白液材料蛋清（4個）白糖（50克）奶油奶酪材料奶油（200毫升）奶酪（100克）糖粉（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅絲絨奶酪蛋糕的做法步驟...

“喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素：紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美！這次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了！”食材明細主料低筋麪粉（50g...

“中國最熱鬧的節日，必屬春節無疑~~~而春節過後，自然就迎來了最浪漫的情人節~~說起情人節，當然少不了香檳，玫瑰，燭光晚餐~~~但喜歡烘焙的人，怎麼能不試試DIY情人節蛋糕呢~~~浪漫的情人節，爲你的他/她做一道簡單卻健康的美味~...

食材明細主料雞蛋（4個（帶殼55克左右））低筋麪粉（70克）牛奶（65克）細砂糖（10克（打發淡奶油））淡奶油（100克）輔料玉米油（40克）紅曲粉（4克）溫水（10克）白糖（60克（做蛋糕用））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅絲絨奶油蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有...

“戚風蛋糕細膩柔軟，一直是我所喜愛的，也是比較基礎的一款蛋糕。這款紅絲絨蛋糕顏色美美的，並且加上了些奶油以及一點小裝飾，既滿足了口福又滿足了眼福哦！想要不一樣的戚風蛋糕就來試試吧！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個...

“紅色是聖誕節主要的顏色，特別符合節日的氣氛。紅絲絨戚風做起來會更簡單方便一點，顏色華麗，還有獨特的香氣，我覺得配聖誕節是可以打滿分了。加上奶油淋面和水果的點綴，好看的不要不要的。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（80g...

食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（3個）輔料紅曲粉（1勺）草莓（適量）酸奶（2個）玉米油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨蛋糕的做法步驟1、蛋清分三次加糖，打發至呈小直角。2、蛋黃加10g糖攪勻。3、加玉米油攪...

“春天美美的草莓搭配任何甜品都足以讓少女心呼之欲出了，粉嫩的紅絲絨蛋糕卷，抹上香甜的淡奶油和新鮮的草莓，這樣的下午茶一家人都喜歡。”食材明細主料雞蛋（4個）紅曲粉（6G）蛋糕粉（75G）淡奶油（150G）輔料白糖（50G）玉米油（50G）牛奶（60G）...

“做起來簡單，美味可口”食材明細主料黃油（70g）奶油奶酪（30g）低筋麪粉（185g）細砂糖（80g）輔料蛋液（80g）切小粒的草莓（70g）泡打粉（5g）酸奶（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶草莓蛋糕的做法步驟1、1.將酸奶里加入細砂糖拌勻。2...

“今天做的這款紅絲絨蛋糕卷，紅紅火火，很有新年的氣氛呀~蛋糕卷鬆軟綿密，奶香濃郁，當季的草莓又大又甜，觀之悅目，嘗之美味，一口就愛上，精緻又好吃！手殘的寶寶也能輕鬆做出這款高顏值的蛋糕卷噢~”食材明細主料牛奶（50g）淡奶油（230...

“細膩嫩爽”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）細砂糖（40g）輔料紅曲粉（5g）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨蛋糕的做法步驟1、準備準備2、蛋清蛋黃分離到兩個乾淨無油無水的容器中，蛋黃...

“一個偷懶的千層”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（270克）低粉（90克）白砂糖（30克）黃油（15克）紅絲絨精華（適量）輔料淡奶油（300克）白砂糖（20克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅絲絨草莓千層的做法步驟1、將牛奶提前稱量出來備用，黃油提...

“紅絲絨奶油夾心，減少了糖量，好吃不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉（60G）牛奶（40G）雞蛋（4個）色拉油（40G）白砂糖（50G）淡奶油（180G）細砂糖（18G）紅曲粉（5G）輔料泡打粉（2G）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法...

“聖誕節做了這款紅絲絨戚風奶油蛋糕應景，加了紅曲粉的顏色別說還真有點聖誕的氣氛，口感綿軟細嫩、奶香味十足，好吃又好看是必須的。”食材明細蛋糕體低粉（35克）紅曲粉（5克）雞蛋（4個）清水（40克）玉米油（40克）檸檬汁（幾滴）夾心奶油部分...

“爲七夕節準備了這樣一款非常好吃有漂亮的小蛋糕。願天下有情人心心相印，美滿一生…”食材明細主料草雞蛋（2個）細砂糖（40克（雞蛋中））紅曲粉（4克）低筋麪粉（40克）黃油（15克）牛奶（15克）輔料淡奶油（100ml）細砂糖（20克（奶油中））甜味（口味）烤（工藝）...

“這款紅絲絨蛋糕配方可以做一個6寸的蛋糕，用這個學廚的心形烤盤可以做兩盤，紅曲粉提前用清水調成糊狀，然後再加入到蛋黃糊中。”食材明細主料低筋麪粉（40克）玉米油（20克）牛奶（25克）細砂糖（40克）紅曲粉（5克）清水（10克）輔料淡奶油（100...

“今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷！有沒有誘惑到你呀？有沒有賣相呀？趕快行動起來吧！一起來操作一下！這道簡的紅絲絨蛋糕卷！麪粉紅曲粉記得過篩哦！”食材明細主料紅曲粉（15克）低粉（90克）雞蛋（5個）玉米油（50克）酸奶（150克）淡奶油（15...

“紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴，還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與衆不同與豪華氣氛，紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們”食材明細主料...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）油（40克）牛奶（50克）糖（95克（其中留20克打發奶油用））輔料淡奶油（200克）草莓（幾個）巧克力豆（幾個）紅曲米粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）紅絲絨奶油蛋糕的做法步驟1、準備好冰淡奶油。2、淡奶...

“今天是天下所有母親的節日，正像高爾基名言“世界上的一切光榮和驕傲都來自母親”。爲紀念母親節特製作了一款(自配方)紅絲絨蛋糕，它不僅顏值高，而且口感綿潤、柔軟香甜、回味無窮。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）食用油...

“浪漫的情人節，爲你的他/她做一道簡單卻健康的美味~~用一款心型模具~做一款紅絲絨小蛋糕~抹上老酸奶，撒上蔓越莓幹，酸酸甜甜，更增風味~用凹造型的時間，替自己美美的打扮一番吧~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）紅曲米粉（13g）雞...

“高貴典雅的紅絲絨，百年之前是皇室和貴族的專享，它比普通蛋糕口感要綿潤，如天鵝絨一般絲滑細膩，視覺與味覺都是美的體驗，最好配上微苦或清淡的飲品，亦苦亦甜，簡直完美絕配。”食材明細蛋黃糊低粉（75克）雞蛋黃（5個）牛奶（45克）細砂...

“聖誕節本來想做水晶球的，但是紅絲絨太綿軟，支撐不起水晶球的重量，於是臨時改了草莓蛋糕，簡單方便，味道也還不錯！主料是紅絲絨蛋糕的材料，調料是奶油和草莓”食材明細主料低筋麪粉（60G）牛奶（40G）雞蛋（4個）黃油（40G）白砂糖（50G）紅曲粉（5...

“今天是猴爸的陽曆生日，人家主動申請讓我做一個蛋糕，當然旁邊的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚風都沒吃到呢（被人家預了）！我是用的是漫香小屋6寸戚風的方子加倍變8寸，結合了elmonte的無油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米...