相關鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的餐飲知識

“簡單易做還營養，關鍵是孩子超喜歡😋”食材明細主料嫩牛肉（適量（現成調味的））米飯（適量）輔料小蕃茄（隨意）金針菇（1包）雞蛋（隨意）調料茄汁（2勺）素蠔油（1勺）水（1碗）蒜頭（1顆（拍碎））鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的做法步...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲補益佳品。”食材明細主料牛肉（適量）黃油（適量）輔料洋蔥（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄...

“🐂肉、茄子🍆都是大寶貝的最愛，兩者搭配相得益彰！賊啦好吃，你還等啥呢？”食材明細主料牛肉粒（200g）茄子（3個）蒜末（80g）輔料香菜末（3g）海天金標生抽（3ml）鮑魚汁（4ml）花椒（5g）八角（1顆）鹽（2g）雞精（2g）蔥末（2g）薑末（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料各種喜歡的菌類：各1包炒牛肉片：1盒蒜頭：2瓣奶油：1小塊輔料醬油：1小匙黑胡椒粉：約1小匙具體步驟1.金針菇、美白菇與鴻喜菇切去底部，撕開備用2.蒜頭切碎備用3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料胡椒：適量蠔油：適量醬油：適量料理酒：適量味啉：適量具體步驟1.先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，料理酒，味啉（比例為2：2：2：1）醃上，每面各煎3-5...

“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手，一味簡單易做的菜品，平時家中備料，說做就做，好方便！”食材明細主料牛肉（適量（醃製））洋蔥（適量）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮牛肉洋蔥炒滑蛋的做法步驟1、準備材料...

“早餐女兒點名要吃這個搭配，老媽當然樂意做，能量充足營養好，比吃饅頭喝粥要強多了，優質蛋白充足才更頂餓。說實在話，只要孩子能提出具體要求，老媽當然要安排上。一塊牛肉餅兩個煎蛋外加一杯牛奶，再備上涼拌小菜和自已蒸的饅...

食材明細主料牛肉（100克）番茄（250克）雞蛋（2個）輔料沙糖（10克）生抽（半茶匙）蠔油（半茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋番茄牛肉的做法步驟1、牛肉，切好用，少許生抽，生粉，花生油，抓拌幾分鐘入味，下鍋炒至6成熟乘起備用。2、...

食材明細主料牛肉（300克）番茄（2個）蛋（2個）輔料生粉（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉番茄炒蛋的做法步驟1、牛肉切片，加適量鹽，油，生抽，生粉，薑末拌勻醃製半個小時。2、準備...

“滷肉飯－－【傳統的滷肉飯】新鮮嚐傳統的滷肉飯一般的印象中都是很濃厚的,自己喜歡清淡的,減鹽,減糖與傳統的味道相較之下就是淡了很多了。想吃滷肉飯的時候會做一點來吃,剛學會做滷肉飯之時,總是覺得怎麼這麼難吃呢?抓...

“煎雞蛋這樣的菜式,普通的不得了，但我這次添加進燕麥片與牛肉，好吃又有益！”食材明細主料雞蛋（3個）牛肉（適量）即食燕麥片（2大匙）中筋粉（1大匙）輔料香菜（適量）蔥（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：1個雞蛋：1個輔料萵筍：少許黑胡椒：少許鹽：適量番茄醬：2湯匙糖：少許青椒粒：少許蔥：少許具體步驟1.鍋中下油，待熱後加入蔥爆香2.加入打碎的雞蛋，翻炒3.倒入番...

食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻醃製3、番...

“集營養，美味，顏值於一身的蓋飯🍛孩子超愛吃😋”食材明細主料三文魚（1塊）雞蛋（3顆）火腿（2片）南瓜（1塊）輔料熟米飯（隨意）調料牛奶（1杯）鹽（1小把）芝士（2片（可不加））黑胡椒（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜汁三文魚滑蛋蓋飯的做...

食材明細主料雞蛋（適量）番茄（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉蒸蛋的做法步驟1、少許牛肉切片後剁碎備用。2、番茄去皮洗淨切細備用。3、鍋中熱油放...

“香噴噴的鹵肉一出鍋，就讓人垂涎三尺誰看到誰流口水🤤這次我用梅頭肉炒得焦香柔嫩，再用老抽上色，加水慢慢煮，直到水分收乾，一鍋鹹香油亮的鹵肉就做好了，甘香誘人😋逼著你一口接一口好吃的停不下來🤭”食材明細主料梅頭肉（30...

食材明細主料全麥麪包（2片）輔料牛肉絲（10g）生菜（4片）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋牛肉三明治的做法步驟1、先煎雞蛋，把蛋黃攪散，撒點兒鹽和芝麻，底面快熟時放入牛肉絲，將半邊雞蛋剷起，夾入牛肉絲，成荷包蛋形狀。2...

“三明治營養豐富能量含量不低能補充人體所需能量是不錯的充飢食品。三明治纖維與蛋白質、澱粉搭配合宜能促進腸胃蠕動幫助消化有健胃消食的效果。吐司的營養價值麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、...

“土豆南瓜營養豐富😋做什麼都好吃👍”食材明細主料南瓜（1塊）土豆（1個）輔料肉末（300g）青紅椒（1/4個（切小丁））調料蔥段（1根）水（適量）醃肉用料玉米粉（1勺）料酒（3g）糖（5g）甜醬油（2勺）素蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜土豆肉末蓋...

“最近肉貴，切換下牛肉🥩”食材明細主料牛裏脊（250g）番茄（1個）雞蛋（3個）輔料蛋清（1個）紅薯粉（少許）醬油（少許）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉番茄滑蛋的做法步驟1、選的牛裏脊肉，炒出來比較嫩，洗乾淨。2、用紅...

食材明細主料麪粉（約150克）清水（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）香蔥（2棵）黑芝麻（少許）餡料牛肉圓蔥餡（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加水，和成光滑的軟硬適中的麪糰，蓋蓋子餳面半小時。2、餳好的麪糰...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絞碎豬肉：100茄子：半個輔料麻油：2勺生抽：適量胡椒粉：適量油：適量老抽：適量(上色)蔥：適量具體步驟1.醃豬肉，加入油、生抽、胡椒粉、麻油，等待10分鐘。2.茄子...

“三明治營養豐富能量含量不低能補充人體所需能量是不錯的充飢食品。三明治纖維與蛋白質、澱粉搭配合宜能促進腸胃蠕動幫助消化有健胃消食的效果。吐司的營養價值麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、...

“這道主食稍做變換可以做出好幾道不一樣口味的餐點”食材明細主料白飯（1碗）蛋（1顆半）輔料彩椒（少許）洋蔥（少許）花蔡（少量）番茄（半顆）配料番茄醬（適量）醬油（半匙）雞粉（少許）胡椒粉（少量）咖哩醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式蛋...

食材明細主料雞蛋（兩個）麪條（適量）滷牛肉（適量）輔料香菜（適量）西紅柿（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋牛肉麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、提前滷好的牛肉。3、西紅柿洗淨...