相關小蔥跑蛋怎麼做好吃的餐飲知識

小蔥跑蛋的做法 小蔥跑蛋怎麼做

小蔥跑蛋的做法 小蔥跑蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥跑蛋的做法步驟1、將小蔥切段狀備用2、雞蛋打入盤中裏面放入鹽雞粉備用3、鍋裏適量油等油溫稍熱後倒入雞蛋液4、爲了使跑...

肉絲跑蛋的做法 肉絲跑蛋怎麼做

肉絲跑蛋的做法 肉絲跑蛋怎麼做

食材明細主料豬肉(200克,)雞蛋(4個)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲跑蛋的做法步驟1、豬肉切細絲,小炒一會2、雞蛋打散放入豬肉絲3、將蛋液倒入平底鍋用小火慢煎...

蠣黃跑蛋的做法 [浙菜]蠣黃跑蛋 蠣黃跑蛋怎麼做

蠣黃跑蛋的做法 [浙菜]蠣黃跑蛋 蠣黃跑蛋怎麼做

“蠣黃跑蛋,浙江菜。以牡蠣和雞蛋爲主要原料,輔以小蔥、黃酒、鹽、豬油、味精等製做而成。蠣黃鮮嫩清香,雞蛋鬆軟油潤,鮮美可口,營養豐富。有滋陰調理、補血調理、貧血調理等功效。”食材明細主料牡蠣(300克)雞蛋(四個)輔料小...

蝦仁跑蛋怎麼做簡單又好吃

蝦仁跑蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:4兩輔料香油:少許具體步驟1.蝦仁洗淨,加鹽調味,過油至熟,撈出備用;蛋打散備用。2.倒入6大匙油,燒至6分熟時先舀1匙出來,接着倒入蛋液,再從蛋液中間加入剛...

海蔘跑蛋的做法 【四川】海蔘跑蛋 海蔘跑蛋怎麼做

海蔘跑蛋的做法 【四川】海蔘跑蛋 海蔘跑蛋怎麼做

“這道【海蔘跑蛋】就來自空氣翻炸鍋~~~海蔘有許多功效,可提高記憶力,防止動脈硬化,抗腫瘤等~~【海蔘跑蛋】老少皆宜~~”食材明細主料海蔘(3個)雞蛋(2個)大蔥(1顆)輔料植物油(3毫升)鹽(1小勺)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)海蔘...

小蔥炒雞蛋的做法 “雞蛋”小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做

小蔥炒雞蛋的做法 “雞蛋”小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做

食材明細主料小蔥(兩顆)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒雞蛋的做法步驟1、小蔥洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小蔥炒一下,打入雞蛋,放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋,簡單方便的快手素菜。...

小雞快跑的做法 小雞快跑💨 小雞快跑怎麼做

小雞快跑的做法 小雞快跑💨 小雞快跑怎麼做

食材明細主料草莓(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小雞快跑的做法步驟1、雞蛋胡蘿蔔煮熟2、胡蘿蔔做出造型3、草莓切好擺盤...

紅色跑車蛋糕的做法 紅色跑車蛋糕怎麼做

紅色跑車蛋糕的做法 紅色跑車蛋糕怎麼做

“以前做過兩款車的蛋糕,這次朋友的兒子生日,小子是個愛車族啊,說讓我做個跑車的蛋糕,最好是敞篷的!這又是給我出難題嘛,對於什麼名車我都不是很瞭解,憑着感覺做啦,做好後感覺前面的車頭,其實應該削得矮一點長一點啦,至於敞篷嘛...

韭菜跑蛋怎麼做簡單又好吃

韭菜跑蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:一小把雞蛋:4個輔料幹辣椒:2個鹽:按個人口味添加雞精:適量料酒:適量色拉油:適量具體步驟1.韭菜洗淨,切碎,放入大碗中,敲入四個雞蛋.2.幹辣椒皮也切碎,加適...

蝦仁跑蛋拌飯的做法 蝦仁跑蛋拌飯怎麼做

蝦仁跑蛋拌飯的做法 蝦仁跑蛋拌飯怎麼做

“蝦仁跑蛋拌飯,女兒最愛吃雞蛋,不管是蒸、煮、煎都愛吃;蝦,女兒也很喜歡!放在一起做道菜真可謂:喜上加喜!”食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)米飯(適量)輔料海苔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁...

香根銀魚跑蛋的做法 香根銀魚跑蛋怎麼做

香根銀魚跑蛋的做法 香根銀魚跑蛋怎麼做

“我們在中式烹飪中,用到最平常得去腥解膩的香料大概就要數蔥和姜了,我相信平時大家做菜的時候,多會在出鍋時撒上一把蔥花,這樣的菜既可口又美觀,可是,你知道嗎,小蔥最香的部分大多時間可都被我們扔進了垃圾桶,那就是蔥根鬚,據...

銀魚跑蛋的做法 銀魚跑蛋(銀魚炒雞蛋) 銀魚跑蛋怎麼做

銀魚跑蛋的做法 銀魚跑蛋(銀魚炒雞蛋) 銀魚跑蛋怎麼做

食材明細主料小銀魚(2兩)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好,小銀魚去頭去腸。2、雞蛋,處理好的小銀魚,蔥末,鹽,少量雞精,放一起拌勻。3、攪拌的時候可以加...

苦瓜跑蛋的做法 苦瓜跑蛋怎麼做

苦瓜跑蛋的做法 苦瓜跑蛋怎麼做

“科普一下,苦瓜的草酸和雞蛋的鈣草酸鈣不溶於水不會被吸收,而且焯燙後的苦瓜中草酸溶於水,草酸含量少得可以不爲考慮,所以要爲苦瓜跑蛋有毒性這個說法闢個謠”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(4個)輔料鹽(5克)糖(2克)胡椒粉(少量)食用油...

小蔥雞蛋的做法 小蔥雞蛋怎麼做

小蔥雞蛋的做法 小蔥雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)配料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥雞蛋的做法步驟1、蔥洗淨。2、切成蔥花。3、將雞蛋打到碗中。4、加入鹽、料酒、胡椒粉、水澱...

小蔥蛋餅的做法 小蔥蛋餅怎麼做

小蔥蛋餅的做法 小蔥蛋餅怎麼做

食材明細主料小蔥(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小蔥蛋餅的做法步驟1、小蔥切碎(最好不去蔥頭)2、雞蛋隨意3、蝦皮適量,鍋內少許油小火煸蝦皮片刻4、放入小蔥再倒入雞蛋5、出鍋6、裝盤...

蝦仁跑蛋的做法 蝦仁跑蛋怎麼做

蝦仁跑蛋的做法 蝦仁跑蛋怎麼做

食材明細主料蝦仁(100g)雞蛋(3只)輔料香蔥(2根)調料食用油(適量)食鹽(適量)澱粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁跑蛋的做法步驟1、蝦仁從背部對半切但不要切斷,剔除蝦線清洗乾淨。加少許食鹽,澱粉,黑胡椒粉...

苦瓜跑蛋怎麼做簡單又好吃

苦瓜跑蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料苦瓜:一根雞蛋:四枚輔料鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,挖空籽瓤,切碎。2.雞蛋打勻起泡,調入苦瓜。3.熱油開始跑蛋,可以整碗倒入一起煎,也可以分個來煎。4.裝...

小雞快跑的做法 小雞快跑怎麼做

小雞快跑的做法 小雞快跑怎麼做

“給孩子做的早餐,土司麪包簡單的擺了一個造型,一下就讓簡單的食材有了生機。孩子也吃得歡樂~當然了,只是這一盤是不夠的哦,記得配上雞蛋、餅乾和牛奶。”食材明細主料土司麪包(1片)桔子(1個)輔料芝士(1片)海苔(1片)原味(口味)其他(...

洋蔥跑蛋的做法 洋蔥跑蛋怎麼做

洋蔥跑蛋的做法 洋蔥跑蛋怎麼做

“因爲蛋餃失敗,所以剩下了大半碗的雞蛋,怎麼辦呢,去冰箱找了下,發現了一隻洋蔥。今天就來個洋蔥跑蛋吧。”食材明細主料雞蛋(5個)洋蔥(1個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥跑蛋的做法步驟1、雞...

香蔥蝦仁跑蛋的做法 香蔥蝦仁跑蛋(2人份) 香蔥蝦仁跑蛋怎麼做

香蔥蝦仁跑蛋的做法 香蔥蝦仁跑蛋(2人份) 香蔥蝦仁跑蛋怎麼做

食材明細主料蝦仁(8個)雞蛋(2個)輔料蔥花(15克)色拉油(5ml)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蝦仁跑蛋的做法步驟1、先把燒烤籃放入炸籃中,再將飛利浦airfryer溫度設定180℃,預熱約5分鐘2、取一個小碗,打入2...

香椿跑蛋的做法 香椿跑蛋怎麼做

香椿跑蛋的做法 香椿跑蛋怎麼做

“春天怎麼少得了香椿芽!椿芽上市只有短短20來天,錯過要等一年。”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(3只)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿跑蛋的做法步驟1、椿芽洗淨瀝乾水份切碎。2、加3個雞蛋,適量鹽進去...

小蔥蛋羹的做法 小蔥蛋羹怎麼做

小蔥蛋羹的做法 小蔥蛋羹怎麼做

食材明細主料雞蛋(兩個)涼開水(一碗)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蛋羹的做法步驟1、首先準備蒸蛋羹的食料2、打好的蛋裏倒入涼開水,加入適量的鹽,味精~3、用篩子過一下蛋水(這個篩...