相關鮮玉米糯米餅怎麼做的餐飲知識

鮮玉米糯米餅的做法 鮮玉米糯米餅怎麼做

鮮玉米糯米餅的做法 鮮玉米糯米餅怎麼做

食材明細主料黏玉米(2穗)糯米粉(適量)糖(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米,掰下來的有點早,太嫩,不適合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、...

鮮玉米月餅的做法 鮮玉米月餅怎麼做

鮮玉米月餅的做法 鮮玉米月餅怎麼做

“用新鮮的玉米做月餅餡料,讓月餅更健康,味道也脫去甜膩的風格,清新爽口,滿滿的玉米粒,口感筋道清香,給孩子們做甜點也放心啊。寄語:讓我們盡全力給孩子能給的,讓他們健康快樂的成長!”食材明細主料熟玉米粒(300G)糖(40g)熟糯米粉(5...

鮮玉米烙餅的做法 鮮玉米烙餅怎麼做

鮮玉米烙餅的做法 鮮玉米烙餅怎麼做

食材明細主料鮮玉米(2個)輔料麪粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)十三香(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉米。4、放蔥花。5、打入一個雞蛋...

糯米玉米的做法 嚼勁十足——糯米玉米 糯米玉米怎麼做

糯米玉米的做法 嚼勁十足——糯米玉米 糯米玉米怎麼做

“今天媽媽去大市場買菜了,買了好多··我一眼就看到了那個紫紫的、漂亮顏色滴玉米,媽媽真好!知道我愛吃這種玉米,特地買了回來··我真的是太愛您了-老媽!”食材明細主料糯玉米(6條)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

黑芝麻玉米粉糯米餅的做法 黑芝麻玉米粉糯米餅怎麼做

黑芝麻玉米粉糯米餅的做法 黑芝麻玉米粉糯米餅怎麼做

“喝喝的已經上來了,那就再來一份吃吃吧!【黑芝麻玉米粉糯米餅】香香糯糯好味道。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米粉(80克)黑芝麻(10克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻玉米粉糯米餅的做法步驟1、...

鮮香玉米餅的做法 鮮香玉米餅怎麼做

鮮香玉米餅的做法 鮮香玉米餅怎麼做

食材明細主料玉米粉(200克)輔料雞蛋(2個)白糖(適量)泡打粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1,打入雞蛋,白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分鐘2、不沾鍋刷上少許菜油,用勺子淋...

煎糯玉米餅的做法 煎糯玉米餅怎麼做

煎糯玉米餅的做法 煎糯玉米餅怎麼做

“蒸過了糯玉米的糕,來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸,懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅,滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑,糯玉米的黏勁兒超乎想象,跟糯米的餈粑沒什麼區別,非被熱...

奶香玉米麪糯米餅的做法 奶香玉米麪糯米餅怎麼做

奶香玉米麪糯米餅的做法 奶香玉米麪糯米餅怎麼做

“【奶香玉米麪糯米餅】簡單的家常小吃,香香糯糯好味道、健康好營養。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米麪(80克)輔料綿白糖(60克)牛奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉80克...

鮮玉米餅的做法 鮮玉米餅怎麼做

鮮玉米餅的做法 鮮玉米餅怎麼做

“把新鮮玉米洗乾淨蔥2根,雞蛋2個十三香適量鹽適量,將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿,放入雞蛋蔥和十三香,攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平,灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘,在將餅翻面三分鐘出鍋,熱吃更香!”食材明細主料...

糯米玉米餅的做法 糯米玉米餅怎麼做

糯米玉米餅的做法 糯米玉米餅怎麼做

“做這個餅是因爲從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了...

糯米鮮肉塌餅的做法 糯米鮮肉塌餅怎麼做

糯米鮮肉塌餅的做法 糯米鮮肉塌餅怎麼做

“地地道道的上海本幫民間小點心,非常好吃,口感外脆內糯!材料簡單,易上手操作。用廚師機幾秒輕鬆混合糯米與麪粉,肉類混合更易出膠質,肉質鮮美Q彈滿足各種食物攪拌需求,省時省力,輕鬆烹飪”食材明細主料糯米(500g)低筋麪粉(200g)...

鮮奶玉米餅的做法 鮮奶玉米餅怎麼做

鮮奶玉米餅的做法 鮮奶玉米餅怎麼做

“這是今早的早餐,牛奶玉米餅。不用多說,是不是看上去就好吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米麪(200g)輔料泡打粉(6g)牛奶(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鮮奶玉米餅的做法步驟1、玉米粉和白麪粉2:1的比例,放入泡打...

香糯玉米餅的做法 香糯玉米餅怎麼做

香糯玉米餅的做法 香糯玉米餅怎麼做

“在微博上看見的一個做法,但是那裏牛奶的分量沒給出來,自己就試着做了下,做出來牛奶的香味很濃,還不錯。我用的是兒童牛奶,帶了點甜味,糖就減少了點;喜歡吃甜的就多放點糖。和麪團時,我不小心放多了牛奶,後來再加多了面進去,就...

玉米糯米餅的做法 玉米糯米餅怎麼做

玉米糯米餅的做法 玉米糯米餅怎麼做

“糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料溫水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米...

甜玉米粒糯米餅的做法 甜玉米粒糯米餅怎麼做

甜玉米粒糯米餅的做法 甜玉米粒糯米餅怎麼做

食材明細主料甜玉米粒(適量)白糖(20g)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米粒糯米餅的做法步驟1、超市買來的甜玉米粒倒入碗中。2、加白糖。3、加適量糯米粉。4、用手攥一個小球壓扁。5、裹一...

香糯玉米豆沙餅的做法 香糯玉米豆沙餅怎麼做

香糯玉米豆沙餅的做法 香糯玉米豆沙餅怎麼做

“香糯玉米豆沙餅,口感香甜適口,蒸出來的營養更美味!”食材明細主料細玉米麪粉(200克)糯米粉(50克)開水(適量)輔料糖(10克)豆沙(適量)植物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯玉米豆沙餅的做法步驟1、200克玉米粉放,50克糯...

葡萄乾玉米麪糯米餅的做法 葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做

葡萄乾玉米麪糯米餅的做法 葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做

食材明細主料糯米粉(100克)玉米麪(50克)葡萄乾(40克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉100克、玉米麪50克、葡萄乾40克(已淘洗)、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...

新鮮玉米餅的做法 新鮮玉米餅怎麼做

新鮮玉米餅的做法 新鮮玉米餅怎麼做

食材明細主料新鮮玉米(兩個)白糖(適量)糯米粉(一湯匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮玉米餅的做法步驟1、把玉米外皮剝去洗淨,用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下來的玉米粒放入料理機中放入少量水打碎成漿。(如果不放水...

糯米鮮肉煎餅的做法 糯米鮮肉煎餅怎麼做

糯米鮮肉煎餅的做法 糯米鮮肉煎餅怎麼做

“那天親戚來家裏拜年,說道糯米做的吃的東西的時候堂表嫂就說道這個糯米里面加肉煎起來特別香我還尋思這怎麼個做法那天在手機上無意就看到了這個菜譜,所以自己就琢磨了下哈哈,還真好吃,爲了拍照好看,所以沒做幾個一下子功...

香糯奶香玉米餅的做法 香糯奶香玉米餅怎麼做

香糯奶香玉米餅的做法 香糯奶香玉米餅怎麼做

食材明細主料玉米麪(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(少量)泡打粉(少量)黑芝麻(少量)熱牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯奶香玉米餅的做法步驟1、把玉米麪、糯米粉、泡打粉和少許細砂糖放入盆中。2、牛奶加熱備用。3...

鮮糯玉米粥的做法 鮮糯玉米粥怎麼做

鮮糯玉米粥的做法 鮮糯玉米粥怎麼做

食材明細主料花玉米(3個)輔料純淨水(若干)調料白糖(或可不放)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮糯玉米粥的做法步驟1、花玉米去皮洗淨。2、用擦刀打成顆粒,打的狠一點,這樣才能把玉米胚芽都打下來。3、加純淨水。4、大火燒...

奶香糯玉米鬆餅的做法 奶香糯玉米鬆餅怎麼做

奶香糯玉米鬆餅的做法 奶香糯玉米鬆餅怎麼做

“最後的糯玉米,放棄了關於酵母版鬆餅的想法,還是來個泡打粉版的鬆餅。因爲再沒有比這更省事省時的鬆餅了。當然不能完全跟先前一樣,這關於夏日的最後記憶,就用奶香來劃上句號。糯玉米的鬆餅,添加不了多少液體,用牛奶來製造...

鮮玉米粒餅的做法 鮮玉米粒餅怎麼做

鮮玉米粒餅的做法 鮮玉米粒餅怎麼做

“這個餅類似的以前也做過,上次是把鮮玉米全磨成蓉,這次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,個人更喜歡這次的,因爲香香糯糯的口感,而且能吃到看得見的玉米粒,感覺很不錯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)鮮甜玉米...

糯玉米鬆餅的做法 糯玉米鬆餅怎麼做

糯玉米鬆餅的做法 糯玉米鬆餅怎麼做

“糯玉米之種種,好像也做得差不多了。半煎半炸的糯玉米餅油潤而濃香,可是熱量太高,不宜多吃久吃。忽然就想到了電餅鐺,如果不用油煎,像鬆餅一樣烙烤,會是個什麼樣?泡打粉版的鬆餅有點像馬芬,甚至也可以完全就是馬芬——馬芬的...