相關甜蜜紅豆蛋糕的家常做法的餐飲知識

“最好使用無味的植物油，大豆油，玉米油都可以，不要使用茶油，花生油，橄欖油，否則做出的蛋糕就很怪異了。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（2個）蜂蜜（40克）輔料白砂糖（40克）油（30克）蜜紅豆（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜蜜紅...

“喜歡吃紅豆，所以家裏常備有蜜豆餡兒，不管是做麪包還是蛋糕，都可以隨心加一些進去，入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料：麪糰：高筋麪粉375g，酵母4g，細砂糖56g，鹽4g，蛋液38g，黃油38g，淡奶油38g，水180g內餡：蜜紅豆適量”食材明細主料高...

“這款蜂蜜蛋糕看上去是不是特純樸，特親切，一如兒時的記憶。這款蛋糕來自君之，是女兒在書上翻來翻去選中的款式，好奇怪這明明是我小時候愛吃的，怎麼會也對了小人兒的口味，看來童年的要求都不高，一點點甜一點點的香就夠了，並不...

“戚風做的比較多了，爲了吸引孩子，所以總想着變點花樣，柔軟的戚風蛋糕裏面加入了蜜紅豆，咬下每口都是驚喜哦！”食材明細主料低筋麪粉（45g）雞蛋（3個）溫水（30g）細砂糖（40g）白醋（幾滴）玉米油（27g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料低筋麪粉（80克）玉米澱粉（6克）玉米油（40克）鮮牛奶（40克）輔料蛋白裏細砂糖（20克）蛋黃裏細砂糖（40克）雞蛋（4個）蜜紅豆（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆戚風蛋糕卷的做法步驟1、材料準備。2、將牛奶，色拉油，細砂糖...

“最近一直在變着法子做各種各樣的紅絲絨蛋糕，好喜歡它的顏色，濃烈、典雅。它一直都是高貴的代名詞。這次採用戚風蛋糕做蛋糕胚，打發蛋白的時候，用fluff棉花糖代替細砂糖，打發的蛋白霜非常的穩定細膩，出爐後的戚風口感細膩，...

“蛋糕卷比蛋糕的口感更細膩溼潤，做法雖然跟戚風蛋糕差不多，但是卻比蛋糕簡單，有些朋友做蛋糕卷會失敗，最常見的是蛋糕卷掉皮，卷的時候開裂，烘烤的過程中開裂，底部沉積之類，在今天的文章中我們都會說到，保準您看了文章之後，也能...

“蜂蜜加上淡淡的棗香，絕對比外面要好吃！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）牛奶（50mL）輔料鹽（少量）棉砂糖（60g）蜂蜜（適量）調和油（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜紅棗蛋糕的做法步驟1、準備圖中材料2、雞蛋，蛋黃、蛋清...

“母親節又快到了，趁着五一放假，全家一起逛商城，爲兩位老媽各買了一部老年手機。現在的手機想的真周到，按鍵大，聲音大，有手電筒，還能聽收音機，老人高興地不得了！正好購買的蛋糕機到貨了，和女兒一起做蛋糕，讓老人們嚐嚐！閨女興奮的...

“紅豆蜜棗糉，就是最家常的味道，綿軟的蜜紅豆，香甜的蜜棗，以及包容兩者的清香糯米，深受媽媽和一衆女性朋友的喜愛。包糉子方面，我還是個新手，還有許多需要學習的地方，希望大家不要嫌棄我醜醜的糉子。”食材明細主料糉葉（適量）糯...

“還記得上次用麪包機做好的栗子蓉嗎？還在冰箱等着用呢，今天就做一個栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃，還能嚐到甜甜的栗子呢，一舉兩得！”食材明細主料雞蛋（5個）色拉油（40g）牛奶（90g）砂糖（80g）低筋麪粉（100g）輔料栗子蓉（150g）淡奶油（30...

食材明細主料低粉（45克）牛奶（20克）雞蛋（3只）輔料油（20克）糖（35克）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆蛋糕的做法步驟1、將蛋蛋分離，放入無油無水碗中2、蛋黃裏放5克糖攪拌均勻3、放入油攪拌均勻4、再放入牛奶攪拌無油...

食材明細主料低筋麪粉（90g）牛奶（75g）紅糖（100g）油（60g）雞蛋（4個）輔料紅豆（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離。蛋黃中加入一半的紅糖，油，奶拌勻，麪粉過篩切拌均勻2、蛋清加入另一半紅糖3、...

“煮到軟糯的紅豆粥配上花生餡的湯圓，週末的早晨來一碗，真的太愜意了。”食材明細主料湯圓（10個）輔料紅豆（150g）調料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法步驟1、紅豆過水清洗幾遍。2、加水浸...

“家裏的小朋友吵着要吃蛋糕，正好冰箱還有些蜜豆，做幾個小紙杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友開心吧”食材明細主料蛋（2個）牛奶（2大勺）麪粉（85克）輔料細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜豆蛋糕的做法步驟1、二個全蛋。2、...

“不淡定了。前一晚不經意間發現一個蜂蜜土豆甜蛋糕，其實就是馬芬做法。忽然就想到那個準備第二天蒸熟的紫薯，土豆紫薯都是薯，互相替換應該沒問題。乾脆，即將進行的那個計劃靠後，插播一條蜂蜜紫薯甜蛋糕先。生紫薯擦絲，擦細...

“好長時間沒有做蛋糕了，自從有了大的蛋糕模具就總用它做蛋糕了也是圖省事，今天兒子說小吃蛋糕了而且點名要小蛋糕，呵呵，那就開始做吧。”食材明細主料低筋粉（120克）雞蛋（3個）輔料玉米油（40克）白糖（60克）白醋（2滴）鹽（適量）牛奶（適量）蜜...

“喜歡做烘焙的朋友肯定都有這方面的煩惱。有時候某些甜點只用到蛋黃，而剩下的蛋白不知該怎麼處理。比如，做蛋撻汁，冰淇淋，或黃金面包時都會有蛋白剩下。以前，我把剩下的蛋白留着做面膜用，有時剩的多了一下子又實在用不完，存...

“做一款甜蜜紅棗糕，甜香鬆軟，家人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（170g）紅糖（116g）玉米油（123g）牛奶（48g）輔料紅棗碎（45g）泡打粉（4g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜蜜紅棗糕的做法步驟1、雞蛋+紅糖拌勻。2、加入紅棗碎...

食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50克）牛奶（30克）糖（40克）玉米油（30克）輔料蜜紅豆（30克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶蜜紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分別裝入無水無油的容器，蛋黃加10克糖用蛋...

“看到美食家的親們，烘焙的甜蜜，心裏和手都快癢死了，好想做呢。今天終於有了一點時間，做個不費事的蛋糕卷，一解咱的烘焙癮。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（70克）鹽（少許）蜜豆（40克）奶香（口味）烤（工...

“蜜紅豆富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”，它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱爲“心之谷”。1.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。2.利...

“用抹茶作爲食品添加劑製作的美食更是深受廣大消費者的喜愛，那翠綠的顏色看一眼都覺得清爽，無論是製作的蛋糕、麪包、點心、冰淇淋總是會率先抓住食客的眼球，在滿足口腹需求的同時也滿足了感觀的審美。那略帶點苦澀澀的...

食材明細主料雞蛋（5枚）低筋粉（100克）輔料牛奶（70克）大紅棗（8顆）橄欖油（65克）蜜豆（10克）白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清與蛋白分離，裝蛋白的碗一定要無水無油2、蛋黃打散加入10克...

“超級簡單的步驟，超級簡單的材料，製作出來的卻是百搭的美味甜品。或用來烘焙，或配酸奶糕點吃，或直接做小零食吃，都是非常不錯的選擇！就像我家好吃的小胖妞，拿着她的小碗吃了好些蜜紅豆，還不停地問我要吃，趕緊收起來，晚上了，可不...