相關紅茶曲奇的餐飲知識

紅茶曲奇的做法 紅茶曲奇怎麼做

紅茶曲奇的做法 紅茶曲奇怎麼做

“紅茶與曲奇的完美結合”食材明細主料黃油(65克)紅茶(4克)淡奶油(15克)低粉(120克)鹽(1克)白砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料香草精華(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅茶曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化加入白砂糖壓拌成泥狀。...

抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

“這款餅乾是六一送給寶寶的禮物,黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了!”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(100克)糖(60克)熟蛋黃(2個)澄粉(40克)黃油(100克)鹽(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶格...

紅棗曲奇的做法 紅棗曲奇怎麼做

紅棗曲奇的做法 紅棗曲奇怎麼做

“閨蜜送了一大箱子棗子,給寶寶做紅棗曲奇餅乾,味道特別好!兩個寶貝都喜歡吃!尤其尤其🍀寶爸的大嘴一次一盒吃光光了!”食材明細主料紅棗粒(60克)低粉(180克)輔料糖粉(60克)黃油(110克)玉米粉(60克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...

抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇怎麼做

抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇怎麼做

“清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥鬆細膩,美味絲滑。”食材明細主料黃油(285克)全蛋(75克)糖粉(135克)低筋麪粉(345克)輔料鹽(3克)抹茶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌...

抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

“經典的~~”食材明細主料低筋麪粉(190克)抹茶粉(8克)雞蛋(1個)黃油(130克)輔料細砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散即可2、待黃油室溫軟化,加入細砂糖和糖粉,攪拌均勻3...

原味曲奇的做法 網紅曲奇-原味 原味曲奇怎麼做

原味曲奇的做法 網紅曲奇-原味 原味曲奇怎麼做

“號稱採用法國總統牌特濃髮酵黃油、西海岸的"鹽之花"、法國法芙娜可可粉、日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉用進曲奇的製作裏的某品牌網紅曲奇,最近出現在了各大微信公衆號的廣告裏,可謂有點兒紅的發紫。作爲一個...

佛手風味紅茶曲奇的做法 佛手風味紅茶曲奇怎麼做

佛手風味紅茶曲奇的做法 佛手風味紅茶曲奇怎麼做

“總是覺得擠花的餅乾,才能叫曲奇。想不起上一次做曲奇是什麼時候了,感覺就好像一個世紀那麼遙遠。也不知道是因爲天冷,還是這麪糰原本就偏幹,擠花擠得費勁。用手溫把麪糰捂暖,感覺似乎好擠了一些,但也還是廢掉了三個裱花袋...

雞蛋紅茶曲奇的做法 雞蛋紅茶曲奇怎麼做

雞蛋紅茶曲奇的做法 雞蛋紅茶曲奇怎麼做

“紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶具有提神消疲、養胃護胃、強壯骨骼,整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延...

小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

“簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材...

伯爵茶曲奇的做法 伯爵茶曲奇怎麼做

伯爵茶曲奇的做法 伯爵茶曲奇怎麼做

“最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶曲奇的做法步驟1、黃油打發。2...

抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

“春天來咯,陽關很溫暖,心情很美麗,來一份抹茶曲奇,品名一杯純純的咖啡,如此愜意,喜歡抹茶的親們,這款曲奇不可多得哦,很酥哈,怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃油(75克)蔓越莓(20克)雞蛋(1個)配料抹茶粉(10克)鹽(1克)細...

網紅曲奇的做法 網紅曲奇怎麼做

網紅曲奇的做法 網紅曲奇怎麼做

食材明細主料黃油(200克)糖粉(53克)鹽(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)輔料玉米澱粉(65克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅曲奇的做法步驟1、黃油室溫下充分軟化,加入糖粉和鹽。2、打至發白。3、加入奶粉攪拌均勻。4、...

抹茶軟曲奇的做法 抹茶軟曲奇怎麼做

抹茶軟曲奇的做法 抹茶軟曲奇怎麼做

“一款長草已久的曲奇,終於做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不夠點(聲明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的時候要有點厚度,剛烤好中間較軟,完全放涼了就好了,烤的時候注意火候不要烤焦,我做了一種原味一種蜜豆的,個...

綠茶曲奇的做法 綠茶曲奇怎麼做

綠茶曲奇的做法 綠茶曲奇怎麼做

食材明細主料黃油(適量)菜油(適量)輔料蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)低筋粉(適量)綠茶粉(適量)香精(適量)蛋黃(適量)煉奶(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠茶曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,用一大碗,加入黃油和菜油,打發成乳白狀,...

珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做

珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做

“造型漂亮,入口即化,太愛這個曲奇了。”食材明細主料黃油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米澱粉(25克)輔料糖粉(35克)食鹽(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍妮曲奇的做法步驟1、最好所有食材。2、黃油軟化至手指輕鬆...

曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做

曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做

“升級了烤箱,也略微調整了上次那個配方,口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)綿白糖(50g)高筋麪粉(45g)低筋麪粉(80g)澱粉(30g)輔料鹽(1.25ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)曲奇的做法步驟1...

抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌:抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌:抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

食材明細主料低筋粉(80克)黃油(70克)蛋黃(1個)糖粉(35克)輔料抹茶粉(3克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內,用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉...