相關鹹菜之丕藍的做法的餐飲知識

“在帝都的菜市場裏看到丕藍，看上去這兩個字陌生感十足，不過對照實物一看，恍然大悟，原來是北方人稱之爲卜留克的東西。說來說去，這麼個東西在秋天的那個季節總有那麼幾天，價格十分的便宜，過了季節以後，又感覺非常的貴。北方人...

“【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蠔油綠芥藍》綠葉菜是營養價值最高常吃好守衛健康好處多說到蔬菜的營養價值，有人歌頌番茄，說番茄紅素能抗氧化；有人推崇青椒，說它維生素C是蔬菜之冠；有人讚美西方人心中的貴族...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘熗拌丕藍中的丕藍就是大頭菜，熗拌丕藍是一道全素的美味佳餚，適合炎熱的夏天食用，丕藍爽口清香，裏面的水分也很多，它裏面最主要的價值是維生素C，還有其他的營...

“我個人比較喜歡藍色，朋友提醒才發現，其實我的很多奶油和奶油霜蛋糕，多以藍色打底，有人說藍色代表憂鬱，有人說藍色代表豁達，有人說藍色代表開闊……感覺跟這些都不沾邊，就是喜歡那一抹純淨的藍，就像小時候印象中的天空。這樣...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制熗拌丕藍他的主公，我們食用的部分其實肉質還是非常的脆嫩的，既可以直接生吃，也可以經過醃製來吃，但是像我們這樣涼拌過的味道會有一種酸酸的甜甜...

“包糉子時用了蛋黃，留下一部分蛋白，搭配着紫甘藍炒了一道菜。”食材明細主料紫甘藍（適量）鹹蛋白（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋白炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎。2、鹹蛋白加料酒、...

“朋友給了我一串這個玩藝，好可愛，看清楚一點，才知道是抱子甘藍，平時看見它是袋裝的，老美喜歡用來烤，筆者也想用來炒炒肉看感覺怎樣，抱子甘藍象一個小型的包菜帶甜但也有微微苦澀，炒菜或燒烤時加適量糖或帶甜的燒烤醬可蓋住苦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘丕藍這種蔬菜我以前是沒吃過的，不是親戚鄉下種了些給我家送來，也很少接觸到，在親戚的介紹下，做了這種熗拌丕藍，出乎所料，味道特別符合家裏人的口味，大家都說...

“這個菜是與拌椒香丕藍絲是一種原料兩種吃法，既可以減少買菜的時間又可以有不同口味的菜。”食材明細主料丕藍（半個）雞胗（150克）輔料香蔥（一棵）薑絲（25克）配料花雕酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丕藍...

食材明細主料蓴菜（150克）五花鹹肉（80g）雞胸肉（1塊）調料料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法步驟1、蓴菜用清水沖洗乾淨。鹹肉切細條。2、鍋中放入適量清...

“很喜歡芥藍的口感，爽爽脆脆，和萵苣有些相似，清水白灼，一味調料，簡單的做法，美味卻不打折，特別適合零基礎的TX。”食材明細主料芥藍（兩根）輔料芝麻（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥藍的做法步...

“買了一瓶的藍莓果醬，做蛋糕用了點，還有差不多半瓶，就用來做這個湯圓了。原方是用瓊脂將果醬凝固了以後包的。我沒有用瓊脂，直接把果醬放到冰箱冷藏了一天，果醬成較軟的塊狀，我就直接包了，這樣包難度稍微大點，但是是純果醬做...

“丕藍在廣州比較少見，偶然遇見定會買回做菜，或拌或炒均能保持爽脆的口感，自己非常喜歡。亦作球莖甘藍，屬十字花科，切去底部硬底，削皮，露出的白色部分就是肉；它的味道有點苦，像芥蘭；凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質，而...

“藍莓慕斯和白豆沙”食材明細主料奧利奧餅乾（100g）黃油（50g）藍莓果醬（130g）淡奶油（200g）吉利丁粉（20g）牛奶（50g）白砂糖（30g）輔料白豆沙（400g）黃油（適量）牛奶（適量）食用色素（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）藍莓之夜的做法步驟1、...

食材明細主料芥藍（500g）鹹肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香芥藍的做法步驟1、芥藍和鹹肉都切好2、鍋內倒油加熱放入鹹肉3、放入芥藍4、翻炒均勻5、炒到芥藍軟下去，加入點蔥花就可以的咯小竅...

“冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜餚。冬瓜營養豐富，含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜口感細膩、爽滑香甜，而且減肥降脂，美容養顏。加上蝦仁更是美味無比！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦（適量）輔料香...

“這一道湯圓沒有加餡，使用了藍莓果醬和紅棗、桂圓，食材基本上選擇是純天然的，湯汁沒有加糖，淡淡的紅棗味道，喝起來十分溫暖。”食材明細主料糯米粉（75克）紅棗（1枚）桂圓（1顆）輔料丘比藍莓果醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮丕藍：1個青椒：1個小米辣椒：2個輔料鹽：少許白醋：少許橄欖油：適量雞精：少許白糖：少許具體步驟1.丕藍去皮切絲青椒切絲紅辣椒切段2.切好絲的原料盛在容器裏，...

此款酒分爲天之藍、海之藍、夢之藍，其中夢之藍較好，在衆多的酒中是一種較爲高端的酒，洋河天之藍是一款比較時尚簡約的酒。很多愛酒人士都會選擇這款酒進行試驗請客或者自己在家品嚐，味道也是十分的清冽甘美。...

食材明細主料紫甘藍（適量）青椒（適量）鹹肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉爆炒紫甘藍的做法步驟1、材料如圖所示2、熱鍋放少許油，倒入鹹肉煉出油來3、倒入紫甘藍，爆炒片刻4、到入青椒爆炒，放入少許鹽，雞精，如果幹的話...

“據說雞尾酒是最讓女人癡迷的酒，少了一分辛辣，多了一分甜蜜，漂亮的顏色光是看着就已經讓人迷醉了！我不懂酒，也沒有學過，內行人不要笑話纔好，只是自己調自己喜歡的樣子，沒有什麼章法，自己喜歡就好！”食材明細主料朗姆酒（適量）銳澳...

“懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆（適量）花生（適量）蘿蔔乾（適量）輔料瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁，蔥薑切片。2、豆子...

“在韓國網站看到這款蛋糕，就被迷住了，so偶就來COPY一下了。分別在好幾家店買來了材料，就開工了，成品還是挺滿意滴”食材明細主料酸奶（200）動物淡奶油（250）奶油奶酪（100）藍橙嬌力酒（40）輔料雞蛋（3個）糠（80）吉利丁片（4片）配料食用油（適量）...

“最近“洪荒之力”一詞成功登上了網紅，現在但凡做點事，都會用上“洪荒之力”，這樣下去身體會吃不消哦！今天就用大力水手的最愛——菠菜來做一道美食，補充一下“洪荒之力”吧~~”食材明細主料菠菜（150g）雞蛋（5個）玉米粒（50g）馬蘇...

天之藍和海之藍各有各的好，但是大部分羣衆認爲天之藍略好，喝起來刺激感較輕，回味久，適合在家中小酌，洋河天之藍是一種白酒品牌，屬於中檔，酒精含量在百分之四十六和百分之五十二的是市場上出現較多的兩款酒。...