相關空氣炸鍋版無油豬肉豆腐丸子的餐飲知識

“我愛吃肉，兩天不吃就饞得慌！但是肉吃多了，又擔心身上長太多肉。所以如何做到既要解饞，又要減少肉類的攝入是我所考慮的。於是，我今天的肉丸子中加了這兩樣——豆腐和胡蘿蔔。胡蘿蔔是脂溶性的，跟肉在一起，能充分將胡蘿蔔素...

“香椿無論怎樣吃都很美味，這款空氣炸鍋版的香椿肉丸不僅好吃，而且沒放一滴油很健康，製作起來也方便快手，大家不防試一試。”食材明細主料肉餡（一碗）香椿（一把）輔料醬油（一匙）蠔油（一匙）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（一匙）鹽（適量）雞精（適量...

“空氣炸鍋炸出來的餃子，看着表皮硬，因爲油少嘛！其實咬一口脆脆的，香香的挺好吃的，不信你試試，呵呵！”食材明細主料麪粉（400g）藠頭（500g）臘肉（500g）各種蔬菜（隨意）火龍果汁（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單...

“最近有個新的發現，超市還有速凍半成品油條，原來早餐還可以更簡單，孩子們想吃油條，就買上一包，剛好全家人解解饞。說重點了，這油條不用下油鍋炸，只要給油條薄薄的刷層油，放入空氣炸鍋，10分鐘就能搞定熊孩子的快手早餐，外焦裏軟...

“咱家的空氣鍋做過許多食材，基本都是肉類，可就是沒做過豆腐，今兒想做個實驗，因爲在烤的過程中沒法加調料，於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味，到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐（450克）泡料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（1...

“豬棒骨是非常有營養的，含有脂肪，維生素，蛋白質，還含有大量的骨膠原，磷酸鈣，其中，膠原蛋白能增強人體造血細胞的能力，豬棒骨湯還能夠起到潤腸胃，生津液，澤面板，補中益氣，養血健骨的功效。”食材明細主料豬骨棒（1000g）輔料姜（20g）花椒...

“牛油果本身有一股悶香，用空氣炸鍋炸牛油果少了油膩的感覺，喜歡吃牛油果的可以嘗試一下哦！”食材明細主料牛油果（兩個）輔料麪包屑（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸牛油果的做法步驟1、...

“廚房的新式武器層出不窮，廚子不試試怕是要落伍了。新近也敗了空氣炸鍋，僅以紅薯糯米丸小試牛刀。”食材明細主料紅薯（一根）糯米粉（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版紅薯糯米丸的做法步驟1...

“這道豆腐牛肉丸子用是空氣炸鍋做的。一滴油都沒用，完全是牛肉本身的一點點油脂。丸子外酥裏嫩，動物優質蛋白與植物優質蛋白相結合，美味又健康！”食材明細主料豆腐（300克）牛肉餡（200克）輔料鹽（適量）大蔥（一棵）黑胡椒粉（3克）鹹鮮（口...

“味道雖不算驚豔，倒也健康簡單，喜歡的小夥伴可以試試。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）香蔥（2顆）香菇（2朵）甜玉米（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋豆腐丸子的做法...

“俺家的豆腐渣做麪點比較多，比如窩頭、發糕、玉米餅。這次嘗試做了肉丸子，並且用的空氣炸鍋，營養健康，吃着放心。”食材明細主料豬肉餡（3兩）豆腐渣（約肉餡的1/3）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）食...

“炎熱的夏天告別竈頭，輕鬆做美食。”食材明細主料雞翅（10只）輔料生薑（1塊）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）奧爾良醃料（5g）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸版無油雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨濾幹水分，用...

“外面快餐店的薯條好吃是好吃，但是都是高溫油炸的。先不說那油用過多少遍了，單就這麼多油就不知讓身體攝入多少油脂了。所以如果少吃爲宜。但是如果用了我的這個方法，吃多少也沒事噢！因爲只需一點點油刷在上面，總用油也不...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）香菜（1根）調料油（適量）醬油（適量）香醋（適量）糖（1匙）香油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊，空氣炸鍋塹上錫紙，底部刷油，擺入豆...

“每次帶孩子去肯德基，他必點雞米花，金黃金黃的雞米花香酥可口，蘸着酸甜可口的番茄醬，吃起來香噴噴的，好吃到連手指也吮。但是畢竟這些食物經過高溫油炸，吃多了孩子易長胖，而且也不健康。因爲油炸食品中有大量的反式脂肪酸和...

“空氣炸鍋版無油丸子~一個是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分鐘)，一個是加了料又燉了一下，兩種丸子兩種口味”食材明細主料豬肉餡（300g）輔料蔥（一顆）花椒粉（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）香油（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）胡蘿蔔（半個）鹹香（口味）炸（工...

“我家每年的農曆新年之前，婆婆都會磨上一鍋豆腐，再用一大鍋的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油鍋炸出來圓圓滾滾的，寓意着來年一切圓滿。油鍋炸比較吸油，相對來說不是太健康，這次我換空氣炸鍋來炸，炸出來只有零星的油跡，非常...

“冬天來了快過年了，人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子，但今年的臘丸子與往年的不大一樣，不用薰直接用空氣炸鍋炸的，簡單多了，跟薰的臘肉沒多大差別，無煙味更健康。做了二款丸子，一款...

“空氣炸鍋做的，出乎意料的好吃，又省事！外脆裏嫩，基本無油，什麼手殘黨懶人黨全都輕鬆掌握！醬汁是靈魂，必不可少！”食材明細主料老豆腐（1塊）蔥（1根）蒜（3-4瓣）輔料白芝麻（適量）調料辣椒粉（1大匙）醬油（2大匙）香醋（1大匙）糖（1茶匙）油（20毫升）酸辣（口...

食材明細主料豆腐（1塊）地瓜粉（適量）蔥花（適量）輔料雪梨（1小塊）調料醬油（2勺）水（2勺）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版唐楊豆腐的做法步驟1、材料備齊。蔥切碎。2、豆腐切塊。3、豆腐塊沾一層地瓜粉，等2-3分鐘，反潮後再...

“剛剛入手了夢寐以求的空氣炸鍋。之前申請了好久人家都沒有同意，理由是我在廚房裏浪費的銀子已經太多了，再買廚房電器已經沒地兒放了。無語！事實也的確如此，所以沒有語言來反駁。誰知這次主動給我買，理由是搶購價，便宜100...

“空氣炸鍋版無油四喜丸子~炸好的丸子(180度15分鐘)，加了料又燉了一下，不用過油超省事。味道也棒棒的。”食材明細主料豬肉餡（400g）輔料胡蘿蔔（半個）生抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（半勺）蔥（半顆）胡椒粉（適量）老抽（半勺）鹽（1勺）八角（1個）花椒粒（3個...

“天冷了，嘴也變饞了，總想吃點香辣可口的，可是由於口罩原因，外賣都不怎麼敢點了，於是自已動手做起來！”食材明細主料老豆腐（3塊）輔料蔥花（適量）小米辣（1個）調料玉米胚芽油（適量）生抽（1.5匙）蠔油（0.5匙）白糖（少許）燒烤料（2-3匙）麻辣（口味）烤（工...

“第一次用空氣炸鍋做回鍋肉！看來只有你想不到沒有你做不到啊！做完回鍋肉後，炸出來的油直接做了白菜，呵呵！兩個菜，沒有另外加一滴油呀！而且沒有炒菜的油煙味！空氣炸鍋槓槓的！”食材明細主料五花肉（隨意）西芹（隨意）胡蘿蔔（一個）青椒（2...

“寶寶愛吃手指餅乾！想自己用空氣炸鍋烤！但是家裏沒有黃油！想起小時候媽媽用雞油烙餅特別酥脆！就嘗試了一下！真的很好吃！”食材明細主料低精麪粉（250g）雞油（適量）蛋黃（2個）輔料細砂糖（3勺）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...