相關菜鳥的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作爲廚房菜鳥的你，可能首先第一個會做就是蛋炒飯了，這是一個入門級別的簡單菜。一個人的時候隨意應付一頓午餐，有時你會發現家裏除了雞蛋和小蔥再沒有別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：輔料食用油：適量鹽：適量蔥薑蒜：老抽：適量生抽：五香粉：具體步驟1.蔥薑蒜切好，土豆、五花肉切片（不要太薄，尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了）2.上炒鍋，放低油放入...

“我喜歡混搭，喜歡蘋果入菜的食物，蘋果入菜是我烹飪中常見的事情。蘋果入菜可以使美食味道更美，也可以減去肉類的油膩感。蘋果雞翅就是用蘋果搭配的一道美食，用甜潤清新的蘋果香，提升了雞翅的鮮嫩的肉香。是一道口味獨特,...

“由於我們家有個吃貨，所以我的準備材料較多哦，親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔（3根）土豆（1根）麪粉（3:1）輔料雞蛋（1個）配料鹽巴（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿蔔，土...

“小麻花，色澤金黃，口感酥脆，是很多孩子和家長喜歡的年節小零食，但很多媽媽們擔心外面買的麻花添加了泡打粉、酥脆劑和防腐劑，求助小廚子教大家做健康的小麻花。這不，做法來了，家常版酥脆小麻花，健康不油膩，製作簡單，小孩子也特...

“哈魯非常喜歡吃牛筋，但是又懶得出去，加之外面餐館真的不衛生，自己做最好不過，而且牛筋餐館裏不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明細主料牛筋（300克）蔥（1棵）輔料土豆（1個）青菜（2棵）料酒（2匙）醬油（2匙）糖（1匙）鹽（/克）胡椒（/克）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻連結地址：_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明細主料杏鮑菇（1個）五花肉（適量）輔料青豆（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎杏鮑菇的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料螺絲：適量輔料姜：適量蔥：適量蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.螺螄養兩天剪掉屁股，放點香油吐泥清洗2.備好配料3.油燒熱加入姜蒜爆香也可直接加入幹辣椒一起，比...

食材明細主料土豆（適量）輔料肥肉（適量）鮮香菇（適量）大青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇土豆片的做法步驟1、肥肉適量切片入碗備用，鮮香菇適量剪去香菇根，斜刀切片入碗備用，大青椒去蒂，切除辣椒心再切成辣椒片...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料韓國大醬'韓國辣醬：適量我用的有：金針菇'蘑菇'西葫蘆'土豆'豆腐'肥牛：隨個人喜好輔料具體步驟1.這是我準備的蔬菜'我用的韓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300g白糖：100g豬油：120g色拉油：25g雞蛋：25g小蘇打：1g輔料具體步驟1.將豬油和白糖放入不鏽剛盆內，用手根充分擦透；2.分三次加入雞蛋充分擦透；3.再分二次加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：400ml雞蛋：2白糖：酌情輔料具體步驟1.2袋奶'2雞蛋'白糖隨個人喜歡添加2.小火慢慢熬製牛奶開了馬上關火'倒入兩個小碗中；這時候把雞蛋清與白糖...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料老抽：適量生抽：適量蒜：適量五香粉或十三香：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.蔥薑蒜切好，土豆、五花肉切片（不要太薄，尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了）2.上炒...

“瑪芬，又稱爲鬆餅和小鬆糕，通常是以泡打粉或小蘇打粉做爲烘焙膨鬆劑，產生鬆軟的口感。“Moufflet”，在法語中用來形容蛋糕的“柔軟”感覺，由於是快速蛋糕，口感上自然比不上我們普通意義上的蛋糕那麼鬆軟，但也是一款不錯的蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.將魚剁塊，放在鍋裏炸一下備用。2.取一個空碗，放入蔥薑蒜末，放入醬油，味極鮮，剁椒，辣椒醬，鹽，糖，醋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肉：輔料蔥：姜：具體步驟1.把牛肉（大塊不用切），蔥段，薑片都放入電壓力鍋，放水沒過肉即可，我選擇的是蹄筋的功能就是半個小時2.把牛肉（大塊不用切），蔥段，薑片都放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：依自己食量而定。我做的是和妹妹的，兩碗。輔料辣醬：依自己口味定量雞蛋：一個可以加入自己喜歡的，像青菜~瘦肉丁~：適量具體步驟1.炒雞蛋。攪得碎碎的。...

“從來都是坐等開吃的貨,自打有了小朋友,開始慢慢接觸一些簡單的料理,只爲小朋友能吃上一口健康的食物!”食材明細主料白米飯（一碗）輔料黃蘿蔔條（4根）紫菜（4片）香腸（1根）黃瓜（1根）配料壽司醋（5ML）鹽（2G）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡...

“就是這個糊塌子，我只嚐了一塊，並搶了一點切了兩個小三角拍片子，其餘都被我兒一口氣米西掉了。你們能想象麼？！小傢伙忒給面子了。肚皮也不知道吃撐了沒有？關於這個糊塌子，我還是做足了功課的，查了很多資料，很多都是用西葫蘆爲...

做過很多次包子，包子餡完美得不要不要的，包子皮卻一直是難以跨越的鴻溝，但透過我的多次努力，做出了超級薄，超級軟的包子皮，從此對包子更加喜歡了，只要按照以下配方和方法，相信你也能做出可口的包子，下面附上食譜。主料面：四百克...

食材明細主料帶筋瘦肉（少許）大米（適量）小米（適量）輔料枸杞（5顆）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉枸杞小米粥的做法步驟1、帶筋瘦肉洗淨切塊備用！（帶筋瘦肉煮粥很香，會出少許油）2、大米：量米的杯子1/4就好！3、小米奶粉勺多半勺！4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘之前在學校附近的飯店吃過一次紅彩椒炒腐竹，但是覺得好美味啊，回家之後就想着要自己做做看看，買來了紅彩椒，腐竹還有豬肉，脆脆的紅彩椒配上嫩嫩的腐竹，簡直...

“簡單.美味.低油低脂”食材明細主料土豆（4個）輔料燒烤醬（50g）孜然粉（50g）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜鳥美味薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切片瀝水，雙面刷油碼放烤盤內2、然後正面刷上自己喜歡的調料。入烤箱，160度...

菜鳥串串品牌在中國的影響力是，在中國地區的加盟門店數量越來越多，隨着不斷的發展，隨着菜鳥串串品牌的不斷擴大規模，越來越多的年輕人也投入到了菜鳥串串品牌的創業過程中來，究竟菜鳥串串加盟有什麼加盟流程呢?大家必須要...

在外拼搏的你，是否想起老家的媽媽做的煎餃？煎餃，蘊含着鄉味，蘊含着媽媽的愛。可能，你一時半會也回不去，何不自己動手，做幾個煎餃犒勞勞累一天的自己呢？別擔心做得不好，只要你學會本文叫你的3個技巧，即使是“笨鳥”，也可以做出美...