相關蒸魚豉油白灼西蘭花怎麼做的餐飲知識

“蒸魚豉油不僅可以蒸魚，做菜味道也很好哦，快來試試吧..O(∩_∩)O！”食材明細主料西蘭花（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚豉油白灼西蘭花的做法步驟1、西蘭花不要梗（梗另外炒着吃或...

“西蘭花有防癌抗癌的作用，富含維生素，不但有利於人體的生長髮育，更重要的是能提高人體的免疫功能。”食材明細主料西蘭花（1顆）蒸魚豉油（15毫升）輔料食用油（10毫升）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油西蘭花的做法步驟1、西...

食材明細主料西蘭花（1顆）胡蘿蔔（1塊）蝦仁（4-5顆）蒜（3瓣）小米椒（1個）調料醬油（1大匙）蠔油（1大匙）水澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼蝦仁西蘭花的做法步驟1、蝦仁解凍。胡蘿蔔切片，西蘭花掰小塊。小米椒和蒜切碎。...

“近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及爲了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成爲一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意爲素食朋友...

“綜藝節目國際大廚說的，給自己記錄下。”食材明細主料小蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）輔料開水（適量）原味（口味）未知（難度）蒸魚豉油的做法步驟1、切蔥花，薑片，加香葉，熱油爆炒。2、加適量開水，煮沸。3、加老抽4、加生...

夏天到了，天氣炎熱，大魚大肉已經吃不下了，就想吃清淡點的菜反而成了流行，而且吃起來清爽可口。當然清淡的菜有很多，西蘭花是我們生活中的一個蔬菜，可以用來做的菜有很多，那麼怎麼做好吃呢？有什麼樣的做法呢？那我們今天一起來看...

大家都知道西蘭花是營養豐富的蔬菜，它的蛋白質和維C的含量都很高，並且西蘭花中含有一種酶可以預防癌症，叫蘿蔔子素，有提高酶活性的作用。大家在日常的飲食生活中也會食用西蘭花，但最多的做法就是白灼或者炒着吃，除了這兩種...

“簡單快捷，清香撲鼻。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蔥絲（少許）紅椒絲（少許）調料鹽（少許）熟油（少許）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵洗淨。放入開水鍋中，加少許油鹽。焯至...

“白灼，是我國八大菜系之一的粵菜烹飪技法，透過技法達到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一詞多見於酒樓菜餚，如今講究“回家吃飯”，所以咱也把這詞運用到家庭菜品上，雖然技術達不到專業大廚的水平，但這菜聽起來就挺像那麼回事了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1個輔料鹽：適量乾紅辣椒：適量花椒：適量姜：適量蔥：適量蒸魚豉油：適量油：適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰成小朵2.蔥姜切絲3.鍋倒水，水開後加一點鹽和油，...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...

“本來想吃西蘭花木耳，看看還有茭白，就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】，味道不但鮮美可口，而且製作簡單，看起來也不錯，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（200克）茭白（250克）輔料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（半勺）糖（半勺）雞...

“正常人的飲食每餐都離不開素菜，假如您拒絕食用素菜，其營養攝取就會失去平衡。因爲很多物質都來源於素菜，必須透過素食蔬菜來攝取，因此平時要養成葷素搭配的飲食習慣。近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、...

“簡單快捷又美味。”食材明細主料西蘭花（300g）輔料紅椒（1個）調料蔥絲（少許）鹽（少許）油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵，放入盆中，放少量麪粉。2、反覆沖洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花1顆：適量蒜5瓣：適量老乾媽豆豉醬1勺：適量上好生抽：適量輔料蒜：5瓣生抽：適量香油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.西蘭花洗淨，用手掰成一口一個的小朵備用...

“白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱爲灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是：色澤素雅，脆嫩爽口，口味多樣。小時候少見西藍花的，近年，突然興起爲抗癌名菜，所以，會刻意地...

“芥蘭，味道帶甘如芥，故稱之爲芥蘭。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類；對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效，還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、...

我們都知道，菠菜與西蘭花都是綠色蔬菜，那菠菜與西蘭花到底能不能同食呢？答案是：“可以”。那菠菜與西蘭花具體咋個同食法呢？其一，可以做成菜泥，加入少許白糖（估計有小夥伴受不了綠油油的成品）；其二，可以像家常菜一般，清炒即可；其三...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：適量輔料李錦記蒸魚豉油：適量油：適量具體步驟1.西蘭花買回來之後，要用大量的鹽水浸泡半小時以上。因爲西蘭花是農藥非常濃烈的蔬菜，加上表面凹凸，更...

“簡單、快捷、美味。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒸魚豉油（適量）調料鹽（少許）油（適量）蔥絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豉油西蘭花的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許油和鹽。2、將西蘭花剪成小朵，放少許麪粉淘...

食材明細主料西蘭花（一個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒸魚汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚汁西蘭花的做法步驟1、準備好一個西蘭花。2、用手掰成小朵，清洗乾淨。3、起鍋燒水，水裏加點鹽，下西蘭花焯水一分鐘。4...

西蘭花白灼很多朋友們都是很熟悉這一道菜的，西蘭花這樣做出來的口感清脆爽口，補充我們人體所需的膳食纖維，並且因爲獨特的口感，也是深受大家的青睞，今天小編就好好的給大家普及還有介紹這一份獨特的不容錯過的美味，心動就快...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：兩大朵輔料西紅柿：一個蔥頭：少許醬油：少許蠔油：少許白醋：少許雞精：少許具體步驟1.將食材洗乾淨，西蘭花切成小朵，西紅柿和蔥頭切丁，再將醬油、蠔油、白醋...

“大家都知道西蘭花最吃油，所以一般都用水焯一下再做，今天用了另一種做法，把西蘭花蒸熟再食用，搭配口蘑一起蒸，只用鹽調味，再放火麻油增香增營養，簡單製作又健康。”食材明細主料西蘭花（1棵）口蘑（5～6個）膳之儉火麻油（10克）輔料蒜末（...

“豉油雞是粵菜中著名的一道菜，這道菜色澤鮮亮，雞肉嫩滑，西蘭花又名綠菜花、青花菜、嫩莖花椰菜、意大利芥藍、莖椰菜，屬十字花科蕓薹屬甘藍變種，一二年生草本植物。原產於地中海東部沿岸地區，近年我國有少量栽培，主要供西餐...