相關四神湯的家常做法的餐飲知識

“這道湯是一款簡單又清淡的湯，一年四季都可以飲用，效果爲健脾開胃具有寧神的效果。裏面的材料隨手可得，是一款保健的湯。【茯苓】是著名的家種大宗中藥材，有2000年的應用歷史，發展前景廣闊。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經...

“祛溼新食譜：排骨四神湯~”食材明細主料豬脊骨（500g）鐵棍山藥（200g）輔料茯苓（20g）淮山（20g）芡實（（或薏仁）20g）蓮子（20g）調料生薑（5片）蔥結（1個）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）神級（難度）排骨四神湯的做法步驟1、準備食材。2、...

食材明細主料豬肚（1個）輔料山藥（200克）蓮子（30克）茯苓（15克）芡實（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）健脾養胃四神豬肚湯的做法步驟1、豬肚先煮，加薑片和料酒2、豬肚撈出3、豬肚切片4、所有食材倒入砂鍋5、...

“淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，爲四神湯湯料，配了老鴨，排骨，祛溼健脾，養生湯煲，四季適宜。鴨肉排骨四神湯做法食材：鴨肉300克、排骨200克配料：淮山20克、芡實15克、蓮子20克、茯苓15克，輔材有：薏米20克、赤小豆10克...

“口味稍辣的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）尖椒（1個）洋蔥（半個）輔料蔥（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四鮮的做法步驟1、蔬菜洗淨，切好備用。2、土豆切片，西紅柿，尖椒，洋蔥切...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱爲刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約爲1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較發達，莖蔓生、半蔓生或矮生。最常...

“穀雨，氣溫迅速回升，降雨逐漸增多，溼度也日漸加重，據說，此節氣重在健脾。看到一個健脾四神湯，一道排骨湯。據說，四神湯是中醫著名的健脾食方，其中“四神”指薏米、蓮子、芡實和茯苓，看似平凡的它們彙集在一起後可互相補遺，製成...

食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉...

“最近睡眠不是很好，連續燉了幾次鴿子湯居然慢慢的睡眠好起來了。這幾天基本上都一覺到天亮，夜尿都不用了。這樣好的事情要跟大家一起分享。”食材明細主料中鴿（1只）輔料花旗參（7片）紅棗（5只）桂圓肉（7顆）黃芪（4片）枸杞（15個）配料鹽（...

“睡眠不好的人可以多喝這一款湯品”食材明細主料豬心（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蓮子（少許）百合（少許）山藥（少許）桂圓肉（少許）天麻（少許）麥冬（少許）紅棗（少許(去核)）玉竹（少許）枸杞子（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料豬脊骨：2大塊輔料薏米：小半碗蓮子(幹)：小半碗芡實米：小半碗茯苓：小半碗黨蔘：1塊食鹽：2勺姜：4片白胡椒：少許江米酒：2勺具體步驟薏米、蓮子、芡實米洗淨...

“在四川和重慶，大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒")，用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣，後者主要是工業化批量生產，有專用配方，工藝較複雜，製作要求高一些；而前者的工藝比較簡單，對製作環境...

“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

很多人可能沒有聽說過竹蓀，其實竹蓀是一種隱花菌類，圓柱形，全身雪白，煮熟後有點類似皮肚的形狀。可是你可別小瞧竹蓀，竹蓀的營養價值極高，有着雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的稱號呢。最常見的就是...

“添加了玫瑰花的養顏湯。迷人的花香沁人心脾，滿滿的活血補血食材，女神就是這樣一碗一碗喝出來嘀！”食材明細主料土雞蛋（1個）桂圓（3顆）紅棗（3顆）去皮生薑片（3片）幹玫瑰花（3朵）古法老紅糖（1塊）米酒（適量）紅枸杞（10-15顆）輔料清水（適量）甜味（...

中國的文化博大精深，其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名爲“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上，而且頗具藥用價值，今天我就來介紹一下何爲“四神湯”，它有什麼神奇的地方，具有哪些功效以及制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200公克小腸：200公克四神湯料：1包米酒：3大匙輔料A.水：800㏄姜：30公克八角：3粒蔥：1根花椒：1小匙B.鹽：1小匙具體步驟1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用...

“營養美味，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（1個）燒烤料（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四丁的做法步驟1、土豆，去皮，切塊。2、鍋內放水，水開下土豆燙2分...

“很清淡爽口的一道家常湯羹---素四寶蛋湯。”食材明細主料青菜（兩顆）西紅柿（一個）雞蛋（適量）豆腐（一塊）口蘑（5個）輔料蔥姜（適量）鮮雞汁（適量）配料鹽、（適量）香油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素四寶蛋湯...

“豬心：補虛，安神定驚，養心補血，多吃能改善心虛失眠，驚悸，自汗等症。”食材明細主料豬心（半隻）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）沙蔘（適量）玉竹（適量）桂園（適量）麥冬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）安神豬心湯的做法步驟1、藥材洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬大腸：200排骨：300蓮子：30薏仁：10輔料油：適量鹽：適量米酒：適量具體步驟食材圖（因市場上很難買到豬小腸，所以用豬大腸代替林志穎版四神湯豬小腸）蓮子和薏仁...

現在大家都流行減肥，於是就有很多人透過不吃東西來減肥，這是很不對的，即使是在減肥之中，三餐也一定要規律。三餐不規律，即使瘦下來了，健康也沒了，這樣減肥就沒有任何意義了。大家減肥吃東西，第一個想到的就是蔬菜，確實，吃蔬菜對...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小腸：250g薏仁：30g蓮子：30g芡實：20g茯苓：10g鹽：1茶匙（5g）麪粉：100g米酒：1湯匙（輔料具體步驟1.將豬小腸用清水沖洗乾淨，再用筷子穿入豬小腸中，將豬小腸翻面，把豬小...

“稀里嘩啦一陣雨，看着陣勢挺大，卻很快偃旗息鼓。猛烈的陽光繼續坐鎮，說好的降溫呢？還是來一杯洛神烏梅湯，寬慰一下被陽光灼得萎蔫兒的心。。。”食材明細主料洛神花（20克）烏梅（15顆）甘草（5克）山楂幹（10克）陳皮（5克）水（1800克）冰糖（40克...