相關美味鱸魚湯的餐飲知識

鱸魚湯 美味鱸魚湯

鱸魚湯 美味鱸魚湯

食材明細主料鱸魚(1條)輔料海鮮菇(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟後洗淨瀝乾水分2、姜蒜切片,香菜切段3、鱸魚切成...

鱸魚湯 一魚兩吃之二----------美味鱸魚湯

鱸魚湯 一魚兩吃之二----------美味鱸魚湯

“海鱸魚的肉炸了吃,這魚頭魚骨也不能浪費呀,煮湯很營養呢。”食材明細主料海鱸魚(兩條)輔料豆腐(一小塊)黑木耳(少許)青蔥(兩顆)姜(一塊)枸杞(適量)當歸(一小段)配料鹽(適量)白酒(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味鱸魚湯的做法...

鱸魚鮮湯的做法 鱸魚鮮湯怎麼做

鱸魚鮮湯的做法 鱸魚鮮湯怎麼做

“前幾天我堂侄子週歲請吃酒席,出了一道菜,我覺得味道棒,但不過最引起我注意的是他的創意--鮮,爲什麼這麼說呢,,,看完了你們就明白羅試着煮了一次,沒想到連渣都不剩(當然花蛤殼例外)家裏沒相機就由網上A圖了,,請別見...

上湯鱸魚的做法 上湯鱸魚怎麼做

上湯鱸魚的做法 上湯鱸魚怎麼做

“來一道鮮辣滋味的魚菜提下胃口。希望大家喜歡哦。”食材明細主料鱸魚(1條(約700克))杭椒(2-4根)紅米椒(2-4根)泡椒(4-6個)蔥(1段)輔料鹽(適量)料酒(適量)青花椒(適量)花椒油(適量)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯鱸魚的...

清蒸鱸魚的做法 簡單美味---清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

清蒸鱸魚的做法 簡單美味---清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

“清蒸鱸魚的,烹飪技巧以蒸菜爲主,口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。”食材明細主料鱸魚(一條1斤【去內臟後】)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)蔥(適量)姜(適量...

美味藥膳鱸魚湯,沒有魚腥味更加美味和滋補圖解

美味藥膳鱸魚湯,沒有魚腥味更加美味和滋補圖解

鱸魚含有可以促進產婦乳汁分泌的物質,對於產婦分泌乳汁是有好處的。並且鱸魚還對手術後傷口的癒合有一定幫助。在燉鱸魚湯時加中藥材,可以去掉魚腥味,而且會使得魚湯更加美味與滋補主料鱸魚:1尾當歸:1片金線蓮:1包輔料薑絲:...

鱸魚蘿蔔湯的做法 鱸魚蘿蔔湯怎麼做

鱸魚蘿蔔湯的做法 鱸魚蘿蔔湯怎麼做

“鱸魚加蘿蔔一起做湯,鮮美補鈣又營養,還能潤燥哦。”食材明細主料鱸魚(2條)蘿蔔(1個)調料蔥(少許)食用油(適量)料酒(少許)蠔油(4克)白胡椒粉(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱸魚蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔去掉兩頭,清洗幹...

清蒸鱸魚 簡單美味清蒸鱸魚的做法

清蒸鱸魚 簡單美味清蒸鱸魚的做法

“清蒸鱸魚是嫩滑的口感,適合老幼婦孺皆可的美味”食材明細主料鱸魚(400g)輔料魚豉油(20ml)鮮姜(1塊)蔥(1根)鹽(5g)植物油(10ml)花椒(10顆)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條切頭去PP,新鮮魚最好,我...

金湯開味鱸魚的做法 “金湯開味鱸魚”怎樣做酸辣爽口、鮮味十足,魚肉又滑又嫩 金湯開味鱸魚怎麼做

金湯開味鱸魚的做法 “金湯開味鱸魚”怎樣做酸辣爽口、鮮味十足,魚肉又滑又嫩 金湯開味鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(1條)輔料金針菇(適量)老壇泡姜(適量)泡野山椒(適量)泡酸白菜(適量)薄薑片(適量)蔥節(適量)料酒(適量)蛋清(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金湯開味鱸魚的做法步驟1、金針菇適量,切去老的部分,用手弄散,洗...

酸湯鱸魚的做法 酸湯鱸魚怎麼做

酸湯鱸魚的做法 酸湯鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)豆泡(適量)娃娃菜(適量)西紅柿(2個)香菜(適量)酸黃瓜(適量)辣椒(少許)輔料酸湯(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯鱸魚的做法步驟1、魚洗淨,切花刀,用廚房用紙擦乾。2、豆泡一切爲...

鱸魚湯想知道美味嗎?

鱸魚湯想知道美味嗎?

鱸魚湯想知道美味嗎?今天小編統統的來告訴你們,滿滿的都是營養,老少皆宜,尤其是對於孕婦而言是非常的滋補的,補充我們人體所需的微量元素、蛋白質等,美味的背後不會有肥胖的威脅。現在大家就試試吧,不容錯過的美味,吃起來就是...

水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做

水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做

“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明細主料鱸魚籽(適量)輔料小紅椒(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)肥肉(適量)二鍋頭酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蔥花(適量)微...

紅湯鱸魚的做法 紅湯鱸魚怎麼做

紅湯鱸魚的做法 紅湯鱸魚怎麼做

“一提到“紅湯”,就會聯想到川菜的麻辣“紅油”,今天的這道【紅湯鱸魚】可以說與麻辣味不沾邊。這道“紅湯鱸魚”是用了番茄汁燒製而成,因爲色澤紅亮,所以就將其叫做“紅湯鱸魚”。味道以酸味爲主。既可以吃魚,又可以喝湯...

鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做

鱸魚萍果湯的做法 鱸魚萍果湯怎麼做

“蘋果清甜,加入魚,吊出魚的鮮味和甜味蘋果煮爛了,半歲小孩都能吃”食材明細主料鱸魚(1條)蘋果(3個)紅棗(2粒)輔料薑片(數片)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(少量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱸魚萍果湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2...

鱸魚湯的做法 鱸魚湯怎麼做

鱸魚湯的做法 鱸魚湯怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)輔料油(20g)姜(10g)鹽(2g)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱸魚湯的做法步驟1、首先把鱸魚清洗乾淨,鍋裏放油,將魚兩面煎,上色後,把多餘的油倒出。2、用剩餘的底油加入姜,爆香。3、倒入冷水,大火燒開五分鐘,...

美味鱸魚菌菇湯怎麼做簡單又好吃

美味鱸魚菌菇湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鱸魚菌菇湯是一款家常類的美味湯品。鱸魚的營養很豐富,而鱸魚菌菇湯則最大限度地保留了鱸魚的營養價值和菌菇的鮮度,並含有豐富的維生素和蛋白質,具有健...

美味鱸魚湯怎麼做簡單又好吃

美味鱸魚湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料鱸魚:適量輔料鹽:適量具體步驟鱸魚清洗乾淨去內臟,魚鰓,魚鱗,切成段,用料酒,少許鹽,薑片蔥段醃15分鐘。煎鍋放入少量油,放兩片薑片,將魚放入鍋中兩面煎黃。倒...

清蒸鱸魚的做法 美味無極限——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

清蒸鱸魚的做法 美味無極限——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

“鱸魚(weever),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一。鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。”食材明細主料鱸魚(一條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量...

金湯鱸魚的做法 金湯鱸魚怎麼做

金湯鱸魚的做法 金湯鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)嫩豆腐(適量)輔料金湯肥牛底料(一包)蔥薑蒜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)開水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚處理乾淨。2、所需配料準備就緒。3、嫩豆腐沖洗一...

三味鱸魚的做法 年菜——三味鱸魚 三味鱸魚怎麼做

三味鱸魚的做法 年菜——三味鱸魚 三味鱸魚怎麼做

“過年,魚不可少,每年家裏不是清蒸就是紅燒,今年我們來做泰式的三味鱸魚,酸中帶甜,甜中透辣。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒(1個)青豆(1把)幹香茅(1把)姜(1塊)青檸檬(1個)澱粉(2克)配料紹酒(2勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺)甜辣醬(6勺)糖(適量)鹽(適量)...

美味上湯鱸魚怎麼做簡單又好吃

美味上湯鱸魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上湯鱸魚是我個人非常喜愛的一道菜品,我的口味比較的偏重但是我不吃辣椒,我比較喜歡麻麻的味道,剛好這道菜就符合我的口味所以非常的喜愛這道菜。而且我...

美味的紅湯鱸魚怎麼做簡單又好吃

美味的紅湯鱸魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘魚類作爲非常常見的食材,一直以來都以自身滑嫩的肉質,鮮美的味道以及豐富法營養物質而深受人們的喜愛。魚是的種類豐富多樣,製作方式也是多種多樣的。不...

清湯鱸魚的做法 清湯鱸魚怎麼做

清湯鱸魚的做法 清湯鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃瓜(1根)番茄(2個)木耳(少許)麻油(少許)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯鱸魚的做法步驟1、魚用料酒醃製15分鐘,然後沖洗一下抹鹽再醃10分鐘,熱油放入適量油煎一下魚,翻面煎。2...

豆腐鱸魚湯的做法 簡易豆腐鱸魚湯 豆腐鱸魚湯怎麼做

豆腐鱸魚湯的做法 簡易豆腐鱸魚湯 豆腐鱸魚湯怎麼做

“故事就是,想喝魚湯自己就做唄。”食材明細主料鱸魚(適量)豆腐(1塊)油(適量)水(適量)輔料姜(3~4片)大蔥(1條)香菜(適量)鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)豆腐鱸魚湯的做法步驟1、先去買條鱸魚再說。[處理:鱗片啥的刮乾淨,魚肚...

酸辣鱸魚湯的做法 酸辣鱸魚湯怎麼做

酸辣鱸魚湯的做法 酸辣鱸魚湯怎麼做

食材明細主料鱸魚(兩條)西紅柿(2個)金針菇(1把)輔料生薑(適量)大蒜(適量)尖椒(適量)味極鮮(1匙)料酒(1匙)白醋(1勺)香醋(1匙)鹽(少許)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)野山椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣鱸魚湯的做法步驟1、準備所需食材。2...