食材明細主料意粉 (適量)木耳 (適量)包菜 (適量)熟瘦肉 (適量)輔料鹽 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)五香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)時蔬炒意粉的做法步驟1、準備好意粉。2、包菜,洗乾淨,撕小片。木耳,泡發去蒂,切小片。3、燒開水,煮熟意粉。4、煮好的意粉撈出過涼水,然後瀝乾。5、鍋中加油,爆香姜蒜,倒入包菜翻炒。6、加入木耳,繼續翻炒5分鐘左右。7、倒入事先準備好的熟瘦肉,翻炒均勻。8、倒入瀝乾水分的意粉。9、翻炒均勻,加鹽調味,即成。