吃什麼食物可以補鐵

我們很多人在體檢的時候都會發現自己出現了貧血的症狀，很多人會認爲自己其實體重都有一些微胖怎麼會貧血呢，其實貧血和體重的數值沒有關係，是身體裏的鐵元素的問題，那麼既然出現了症狀就要去調理，吃什麼食物可以補鐵呢？

吃什麼食物可以補鐵

1、櫻桃

研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使面板紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

2、桃子

桃子富含多種維生素(維生素食品)、礦物質及果酸等，纖維成分果膠頗多，有緩解便祕(便祕食品)的功效。其含鐵(鐵食品)量居水果(水果食品)之冠，爲蘋果(蘋果食品)和梨的4～6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。古代的中國人認爲，桃子具有延壽的效果，而視其爲仙藥。

3、葡萄

歷代中醫均把葡萄奉爲補血佳品，鈣、磷、鐵的含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎。

4、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，添加在多種食品中，看補鐵。

5、黑木耳

每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但吸收率相比之下較低，且有潤腸作用，對腸胃虛弱的人不太合適。

6、毛豆

毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便祕，還有利於血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。毛豆中的鐵易於吸收，可以作爲兒童補充鐵的食物之一。