大千世界，各種各樣的植物無所不有，有的植物可能我們見都沒有見過，比方說我們接下來要研究的菱角，大家對它有所瞭解嗎？菱角長在哪裏，它又分爲幾種呢，爲此小編專門整理了一些關於菱角的相關資料，提供給大家，希望會對大家有所幫助。
一、菱角長在哪裏
菱角一般栽種於溫帶氣候的溼泥地中，如池塘、沼澤地。氣候不宜過冷，最佳在25攝氏度到36攝氏度。水深要有60釐米。菱角原生於歐洲和亞洲的溫暖地區。但只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。
中國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培，湖北洪湖最多。長江中上游陝西南部，平原安徽、江蘇、湖南、江西及浙江、福建、廣東、臺灣等省人工栽培。俄羅斯、日本、越南、老撾等也有栽培。尚志市也有發現野生菱角。
二、菱角分爲哪幾種
1.餛飩菱，又稱南湖菱，爲浙江嘉興名產。晚熟品種，清明播種，秋分到霜降收穫。優質豐產，味甜而糯，畝產1000～1200斤。果皮綠白色，每斤40～50個，肩角上翹，腰角下彎，菱腹凹陷，菱肉厚實，皮薄，果重與肉重之比約爲1.5：1。
2.小白菱，產江蘇吳江、蘇州等地。中晚熟品種，清明播種，白露到霜降收穫，畝產600～1200斤。肉質硬，含澱粉多，宜熟食，果形較小，每斤60～70個。皮綠白色，，肩角略向上斜伸，腰角細長下彎，腹稍隆起，果重與肉重之比約爲1.4：1。菱盤小，莖蔓堅韌，生長勢強，抗風浪力較強，生長適應範圍較廣，宜湖蕩深水栽培。
3.大青菱，產江蘇吳江、吳縣、宜興等地。中熟種，播種與成熟期與小白菱同，畝產1000～1200斤。品質中等，果形大，每斤20～25個。皮綠白色，肩部高隆，肩角平伸而粗大，腰角亦粗。略向下彎。果皮厚，果重與肉重之比約爲2：1。
菱角屬於是溫帶作物，所以北方人很少見過，小編就沒有見過菱角，所以，關於菱角長在哪裏，以及菱角的分類大家都有所瞭解了嗎？雖然我們沒有見過菱角，但是我們也應該知道，它可以剝皮拌涼菜吃，也可以炒熟了吃，而且營養十分豐富，大家有機會的話，可以買來嘗一下。
