食材明細主料紅糖 (500g)輔料水 (200g)鮮檸檬汁 (60g)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅糖漿的做法步驟1、準備500g紅糖(家裏紅糖不夠,加了些紅片糖)。2、片糖用刀切成小塊。3、加入200g水中小火煮。4、擠出60g檸檬汁,鍋開後倒入。5、煮至鍋邊出現泡沫,耐心地用小勺一一撈出。我偷懶沒撇😂最後裝瓶浮在瓶口,用小勺舀掉。6、加熱到118度。7、沒有溫度計,可以用手沾一點糖液,可以拉出絲。8、關火。9、裝瓶。