“中醫認爲甘薯補虛乏,益氣力、健脾胃丶強腎陰。烤紅薯又稱烤地瓜,相對於蒸地瓜而言,烤地瓜更香甜軟糯,家庭用烤箱烤地瓜值得一試。” 食材明細主料地瓜 (2個)輔料烤盤 (1個)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)進階 (難度)烤箱烤地瓜的做法步驟1、選中等均勻的地瓜,將地瓜洗淨,擦去水份。2、烤箱上火230度,下火150度預熱10分鐘,再將地瓜裝入烤盤放置中下層進行烤制45分鐘,後10分鐘改上火150度。3、取出已烤熟的地瓜,香氣四溢,還是首次在家烤地瓜很成功。4、地瓜都烤出糖稀了,好甜!