食材明細主料新大蒜 (適量)輔料米醋 (適量)調料白糖 (適量)鹹甜 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)糖醋醃新蒜的做法步驟1、新大蒜。2、去皮沖洗乾淨後再晾乾水分。3、米醋放入容器中加白糖攪勻。4、放入大蒜醃一個月左右。5、效果圖。