食材明細主料白糖 (100克)橘子 (500克)金桔 (500克)輔料獼猴桃 (500克)甜味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)冰糖水果的做法步驟1、水果洗乾淨,用竹叉把水果串起來2、鍋裏煮一碗開水3、水開後把白糖倒進去煮4、攪拌均勻以免焦底5、繼續煮,但不能動了這時6、小火把白糖煮到金黃色即可7、在水果串上淋上焦糖8、所有的水果串都淋上焦糖9、把淋上焦糖的水果串放到一邊冷冷,就成了冰糖水果