“雪梨有着生津潤燥、清熱化痰的功效。百合具有清熱、去火、潤肺和安神的功效。枸杞亦爲扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。” 食材明細主料雪梨 (半個)百合 (適量)輔料枸杞 (5粒)調料冰糖 (少許)果味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)百合雪梨枸杞糖水的做法步驟1、泡好的百合。2、雪梨去核去蒂切成滾刀塊。3、將切好的梨裝入蒸盅內。4、放入百合、冰糖。5、放入蒸鍋中,加滿開水,蒸15分鐘後,放入枸杞,再蒸3分鐘即可。6、成品。7、成品。小竅門1.雪梨去蒂去核。2.帶皮蒸,不要削皮。