雪耳燉花膠的做法 雪耳燉花膠怎麼做

“最近天氣太熱了，燉個養顏美容功效的甜品來滋潤一下，想美美的親們趕緊來試試吧！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雪耳燉花膠的做法步驟

• 1、花膠前一晚有清水泡。（小個多點）

• 2、食材也泡個半小時。

• 3、放二片姜下鍋和花膠焯水。

• 4、食材泡好清洗乾淨。（紅棗去核煎小片）

• 5、將全部食材放入鍋中加入適量的清水。（怕腥可以放二片姜一起煲）

• 6、蓋上蓋子大火燒開。

• 7、大火煲開10分鐘，轉小火煲30分鐘。

• 8、然後加入適量冰糖溶化，然後加入椰漿攪拌均勻關火。

• 9、成品。

• 10、滋潤美味的甜品。