食材明細主料蓮藕 (適量)大骨 (適量)芸豆 (適量)輔料薑片 (適量)配料鹽 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蓮藕芸豆大骨湯的做法步驟1、白芸豆洗淨後,加水泡12小時,大骨洗淨焯水瀝乾待用,薑切片。2、鍋里加水把所有材料放進去燉40分鐘左右,出鍋前加適量鹽即可。