食材明細主料綠豆芽 (175克)鹹肉 (50克)輔料生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鹹肉綠豆芽湯的做法步驟1、材料:綠豆芽、鹹肉(已切成絲)2、將綠豆芽去根、清洗一下,撈出待用。3、將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開,煮上2——3分鐘。4、着,合入清洗好的綠豆芽煮開,煮至斷生。5、然後,加適量的生抽。6、加適量的鹽。7、加適量的雞精。8、調味翻勻,即成。