“龍鬚牛肉歷史悠久採用山區黃牛部位精肉爲原料,經傳統加工工藝精製而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉香濃郁,回味悠長。顧名思義,龍鬚牛肉因爲其纖維均勻,形如龍鬚,故名爲龍鬚牛肉。 龍鬚牛肉營養豐富,食用方便,保質期長、攜帶方便、老少皆宜,是饋贈親友,高檔宴席和外出旅遊的現代食品。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
“龍鬚牛肉歷史悠久採用山區黃牛部位精肉爲原料,經傳統加工工藝精製而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉香濃郁,回味悠長。顧名思義,龍鬚牛肉因爲其纖維均勻,形如龍鬚,故名爲龍鬚牛肉。 龍鬚牛肉營養豐富,食用方便,保質期長、攜帶方便、老少皆宜,是饋贈親友,高檔宴席和外出旅遊的現代食品。”