“適合減肥健身的小夥伴!” 食材明細主料杏鮑菇 (1個)輔料蒜 (6瓣)白芝麻 (少許)調料生抽 (15ml)料酒 (15ml)黑胡椒 (2g)椒鹽粉 (2g)孜然粉 (2g)辣椒粉 (2g)橄欖油 (20ml)蔥花 (少許)鹹香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)低卡香烤杏鮑菇的做法步驟1、烤盤鋪鋁箔紙,將杏鮑菇撕成絲放入烤盤中。2、在杏鮑菇上撒生抽、料酒、黑胡椒、椒鹽、孜然粉、辣椒粉。3、蒜用壓蒜器壓成蒜蓉。4、平底鍋倒入10ml橄欖油,將蒜煸香淋在杏鮑菇上。5、1000W下層烤10分鐘,撒蔥花白芝麻即可。小竅門蒜要用油煸一下再倒上去,要不然會比較辣。