食材明細主料芹菜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)豆乾 (適量)調料鹽 (適量)味精 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)素三絲的做法步驟1、原料。2、芹菜,胡蘿蔔切絲。3、豆乾切絲。4、熱鍋冷油。5、倒入豆乾絲。6、倒入芹菜胡蘿蔔絲繼續煸炒。7、炒至斷生,加鹽味精調味。