食材明細主料臘牛肉 (適量)西芹 (適量)青椒 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)生抽 (適量)孜然粉 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹,青椒,臘牛肉。2、牛肉切片,辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉,4、炒香,5、放進辣椒,在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。6、再混炒,7、放進芹菜絲,8、撒上孜然粉,味精,9、炒勻,10、裝盤。