食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口時蔬小炒的做法步驟
1、將食材準備好
2、將食材全部改刀,木耳泡發
3、起鍋熱油,先將胡蘿蔔與青椒翻炒
4、翻炒一分鐘左右將山藥,木耳放入翻炒片刻,加入適量食鹽,裝盤即可。
小竅門
處理山藥時有些人過敏,一定要帶手套,切片後泡入水中備用。
1、將食材準備好
2、將食材全部改刀,木耳泡發
3、起鍋熱油,先將胡蘿蔔與青椒翻炒
4、翻炒一分鐘左右將山藥,木耳放入翻炒片刻,加入適量食鹽,裝盤即可。
處理山藥時有些人過敏,一定要帶手套,切片後泡入水中備用。