食材明細主料雞胸肉 (一塊)輔料奧爾良醬料 (適量)料酒 (適量)調料油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料,用手抓勻。4、醃一個小時入味。5、起鍋燒油,油七成熱時,下入雞排煎香至熟,煎至兩面金黃。6、切塊。7、好了,配上一塊吐司麪包,不錯哦😁。