食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒海鮮菇的做法步驟
1、成品圖。
2、準備食材,改刀,開水焯燙去生味撈出,過冷水,空出多餘水分備用。
3、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋,煸炒香味。
4、倒入食材大火翻炒,加入適量調料,最後加入雞精調味,炒好出鍋。
5、用黃瓜片擺一個盤,菜炒好盛入盤中。
6、成品圖。
1、成品圖。
2、準備食材,改刀,開水焯燙去生味撈出,過冷水,空出多餘水分備用。
3、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋,煸炒香味。
4、倒入食材大火翻炒,加入適量調料,最後加入雞精調味,炒好出鍋。
5、用黃瓜片擺一個盤,菜炒好盛入盤中。
6、成品圖。