食材明細主料牛肉 (125克)輔料香葉 (100克)調料孜然粉 (適量)味極鮮醬油 (適量)糖 (適量)雞汁 (適量)味精 (適量)配料味碟 (適量)泰汁 (適量)孜然 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)進階 (難度)特色香葉牛肉的做法步驟1、炸好後放點粉絲或者芋絲墊底。2、用香葉卷好醃製的牛肉,牙籤串好。3、炸好裝盤。小竅門中油溫浸炸。