食材明細主料玉米 (適量)西蘭花 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蔥 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)玉米炒西蘭花的做法步驟1、玉米煮熟剝粒備用。2、西蘭花和胡蘿蔔切小塊。3、蔥切好。4、熱鍋冷油爆香蔥。5、放入胡蘿蔔和西蘭花翻炒。6、稍翻炒,放入少許水,炒至西蘭花變色,放入玉米粒。7、最後放入鹽和雞精關火。