食材明細主料香乾 (適量)青椒 (適量)輔料蒜末 (適量)調料蠔油 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青椒炒香乾的做法步驟1、食材:青椒切片,薄香乾切條。2、鍋中油熱放入蒜末煸香。3、放入香乾和青椒翻炒幾下。4、放入蠔油。5、放入少許的鹽翻炒。6、翻炒斷生後即可。7、成品圖。