“簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!” 食材明細主料榨菜 (適量)豆乾 (適量)輔料油 (適量)十三香 (適量)蔥 (適量)紅椒 (適量)姜 (適量)雞精 (適量)生抽 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、清水浸泡出鹽分,依個人口味嘗鹹淡!4、豆乾適量,切丁!5、改刀適量蔥姜,紅椒!6、鍋裏適量油,蔥姜紅椒爆鍋,適量十三香!7、倒入食材大火翻炒,生抽少許,炒好,雞精調味,炒好出鍋!