食材明細主料手工面 (適量)輔料芥菜 (適量)海蠣 (適量)肉片 (適量)配料調味料 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒好的芥菜,再澆點油就行。