食材明細主料火腿 (適量)黃瓜 (適量)胡蘿蔔 (適量)金針菇 (適量)輔料蒜 (適量)香油 (適量)糖 (適量)醬油 (適量)麻油 (適量)醋 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼菜絲絲的做法步驟1、胡蘿蔔,黃瓜,火腿切絲,蒜切末,金針菇過水2、兌汁,糖,醋,鹽,香油,麻油,醬油,雞精3、澆汁,成了