“酸辣爽口。” 食材明細主料苦菊 (適量)松花蛋 (一個)輔料小米椒 (一個)調料鹽 (適量)生抽 (適量)米醋 (適量)香油 (適量)芝麻醬 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦菊拌松花蛋的做法步驟1、苦菊擇洗淨,清水浸泡幾分鐘。2、撈出控一下水。3、放入盤子裏。4、松花蛋去皮,切小丁(少拍了一步)。5、松花蛋和小米椒放苦菊上面。6、適量鹽,生抽,米醋,香油,芝麻醬調個料汁。7、淋上即可。8、成品。