“老畢家常菜” 食材明細主料金針菇 (適量)黃瓜 (適量)輔料辣根醬 (適量)小米醋 (適量)味極鮮 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出盤