“天氣熱了不知味,做份沙拉開開胃。今天用牛肉腸與其它食材配在一起,很簡單很快手。因爲人胖,所以沙拉醬自己配,我用生抽米醋還有菜脯醬丁配在一起,拌成的沙拉就很不錯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉腸果蔬沙拉的做法步驟
1、備好所用食材,牛肉腸,藍莓,蘆筍,生菜,馬蘭頭。
2、鍋里加水,將牛肉腸下鍋,煮至斷生。
3、然後先將蘆筍下鍋微焯一下,再將馬蘭頭下鍋燙一下。
4、煮好的牛肉腸切塊與其它食材配在一起。
5、容器里加生菜鋪底,然後將食材碼放在生菜上面。
6、然後生抽,菜脯丁,白醋拌在一起調成汁。
7、將調好的汁淋在食材上就要以,再用藍莓果點綴一下。