準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 山楂 :500 輔料 冰糖 :適量水 :適量 具體步驟 1.山楂洗淨,去把蒂,一剖兩半去核。 2.鍋內放足夠的水,倒入冰糖和山楂,大火煮開。小火煮20分鐘多一點 3.至湯汁粘稠,即可烹飪技巧喜歡甜的,可以事先用白糖把山楂醃製一下