準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料豆角一些 :適量 輔料鹽 :適量糖 :適量蒜瓣 :2~4個生薑 :兩片 具體步驟 1.將豆角洗乾淨 2.切好姜備用。 3.準備好蒜瓣並切成小塊 4.放入油,燒出噼啪聲晃鍋1~2次。 5.放入生薑。 6.放入所有材料,翻炒,幾秒後放鹽和糖。 7.出鍋。烹飪技巧如果蒜瓣剝皮時間長了可以在豆角里加點水。