準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料油 :適量 輔料 玉米 :適量 具體步驟將胡蘿蔔、玉米粒、馬蹄、蔥、蒜頭切成顆粒狀備好下油先將鍋燒熱下胡蘿蔔、玉米粒炒熟撈起備用再將蝦仁下鍋炒至紅透金黃色,下胡蘿蔔、玉米粒與馬蹄翻炒10分鐘左右,加點食鹽、雞精或一點胡椒粉即可出鍋將油炸鬼開口成臥槽狀,把炒好的備料填入油炸鬼的臥槽裏即可