準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 南瓜 ：700 輔料 胡椒粉 ：1小勺水 ：1杯鹽 ：5麪粉 ：1杯 具體步驟1. 原料：南瓜700克、麪粉1杯、鹽5克、胡椒粉1小勺、水1杯。2. 南瓜去皮去瓤，刨成絲。3. 加鹽醃一會。4. 南瓜絲變軟後，加入麪粉、胡椒粉、水調勻。5. 燒熱平底不粘鍋，塗些油，倒入適量麪糊。6. 中小火煎到兩面金黃，熟透就可以了
