準備時間:3分鐘 烹飪時間:5分鐘主料巴旦木 ：適量 胡蘿蔔 ：一根 芹菜 ：一把 輔料 具體步驟1. 巴旦木用清水浸泡一下，去除外皮；胡蘿蔔和芹菜清洗後裝進保鮮盒，一週之內隨時食用都新鮮如初，食用前按個人口味切段切絲即可。2. 燒開水加少許鹽和橄欖油，放入芹菜段，焯一下撈出過冷水。3. 把芹菜段、胡蘿蔔絲、巴旦木，加少許鹽、糖、醋拌勻。4. 最後淋入麻油即可。
